てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

昨夜は今季初の「粕汁」・・・この季節は「保温トレイ」が大活躍(^^)

2017-11-10 17:27:05 | お家ご飯・減塩生活

急に寒くなってきて・・・体も頭もついていかないよ~

皆様のお家では もう「ホーム炬燵」出されましたか?

我が家はまだ・・・毎朝「今日こそ出そう」と思うけど・・・

部屋が狭くなるのと 掃除がしにくくなるので つい先送りにしてしまう

晩ご飯」も体が温まるものばかりが思い浮かんでしまって・・・

 今季初の「粕汁」

「さんま定食」・・・さんまを2匹食べたら大満足できたーーー

「粕汁」・・・野菜をたっぷり食べることができて 体も温まり おいしかったよ~

「保温トレイ」

もう少し寒くなると「カセットコンロ」を使うけど 今は「保温トレイ」を使ってま~す

保温してくれるだけなので 煮詰まることもなくて便利なんです~

「おでん」

「カセットコンロ」だと だんだん味が濃くなってしまうけどこれなら大丈夫

ただ 煮詰まるまで ゆっくり食べてる必要はないんですよね・・・たぶん

先日は我が家「初登場」の「釜揚げしらす丼」

「釜揚げしらす丼」定食

私はお魚の「目玉」が苦手なので「目玉」が目立たなさそうなのをほんの少し

D(長男)の「釜揚げしらす丼」は「釜揚げしらす」をてんこ盛り

「一人鍋」(1~2人用)も大活躍

「舞茸ご飯」と「キノコたっぷり湯豆腐餡かけ鍋」と「照り焼きチキン」(私はパス

「餡かけ」にすると冷めにくくなるので 寒くなるにつれ増えてしまう・・・

今夜は「ミートソース スパゲッティ」セットの予定

作ってる途中でよく変更してしまうので・・・あくまで「予定」なんです

温かい晩ご飯じゃないと思っただけで・・・寒い(自分が考えてるんだけど

「ホーム炬燵」出そうかな