西洋菓子処 フーケ＠神戸三宮

お勧め度：★★★☆☆　3.5
予算　　：3000円

三ノ宮東急ハンズの傍にある洋菓子店フーケ（FOUQUET'S KOBE）に行ってきた。
創業42年（1970年創業）の神戸で由緒正しい洋菓子店だ。

今では、西神戸を中心に10店舗を構える人気店となっている。



三ノ宮店の二階は2階は35席のカフェになっており、１階の洋菓子店に並んでいるケーキをその場で食べることもできる。

この日はお持ち帰りで、ベリーのケーキを購入。（スイートベリー15ｃｍ：2,835円也）

ブルーベリーの酸味と控えめな甘さのケーキがよく合う。
このお店のクリームはとても濃厚なのにくどさは全くなく、実に美味。
中は3層のしっとりしたチョコレートケーキで、間にも生クリームが上品にサンドされている。



出来る限り自然素材にこだわりを持ったケーキというだけあって、
直径15cmのケーキをあっという間にパクリと食べてしまった。

ちなみに、「異人館の壁」という、飴色に焼き上げられたパイをザクザクと割ったお菓子もおススメ。
実は新幹線新神戸駅ホームの売店でも売られている。
ぜひ、お試しあれ。

【住所】神戸市中央区下山手通2丁目1-1
【交通】阪急三宮　西口から徒歩2分（東急ハンズ傍）
【電話】078－392-0103
【営業】11時～23時（日曜、祝日は22時まで）
【定休】なし

【口コミ】
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　洋菓子フーケのアウトレット（Kobe-style.com)

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