休日のランチ・・・・・皆お出かけ・・・・・私一人です・・・・・で、外でランチをする事に・・・・・・
どこにいきましょうか?
で、入店したのは、ファミレスの”バーミヤン”です
さぁて、何を頼みましょうか?
散々迷った挙句、頼んだのは、四川風麻婆豆腐に餃子と半炒飯のセットです
もう一つ、お茶を頼みました・・・・・・・・と言うのは嘘でして、紹興酒デキャンタをロックで頼んじゃいました
なんか、飲みたい気分だったもので・・・・ダメですね・・・・
まず最初にやってきたのは、餃子です
餃子はお酢に胡椒をタップリ入れたタレで頂きます・・・・・こうすると、餃子そのものの味が楽しめます
で、一口・・・・・・・なかなかいけますね!! ファミレスの餃子も美味しいものですね!!!
紹興酒もグイグイいけちゃいます!!
続いて四川風麻婆豆腐がやってきました・・・・・・・なんか、残念な感じですね・・・・
麻婆豆腐フリークの私としては、外観でがっくりです
で、一口・・・・・・・・んん、辛くない・・・・痺れない・・・・・ファミレスですものね・・・子供も食べるんだから、このぐらいの辛さなんですかね?
で、登場するのは、山椒の調味料です!!
これをタップリ振りかけます・・・・・・とすると、見栄えもいい感じになってきます
一口いきます・・・・・おお、旨くなっている!! ちょこっと、痺れもあるよ・・・・まあまあですね!!
で、紹興酒をグビグビです!!
最後に炒飯がやってきました
ごくごく、普通の炒飯です・・・・・・味もそこそこです・・・・
味を整えるために、炒飯の上に残りの麻婆豆腐をぶっかけます!!
麻婆炒飯の完成です!!
こんな感じで、食べちゃいます!!
旨い!!!!! 味が抜群に良くなります
お酒の締めとしての炒飯は最高です・・・しかも、大好物の麻婆炒飯です!!!! 不味い訳がない!!!
実は、お酒が飲みたくてこの店を選びました
最近のファミレスは、お酒も安いし、おつまみになるメニューが多いんです!!
紹興酒のデキャンタを一本飲んで、お腹いっぱい食べて、なんと@1380です‥・・・・安い!!
驚いた事に、多くの焼酎がキープされていました(居酒屋みたいに)・・・・・なんたって、黒霧の900mボトルが@1249なんですから・・・・・・原価ぐらい?
いやいや、ファミレス恐るべしです!! 居酒屋さんも油断できませんよ!!