今日のワンコ飯<ささ身とカニのクリームパスタ>

以前注文していたチャッピーの洋服が届きました。
ワンコ服店を自由が丘に出店していたのですが、
数年前に撤退し、親会社に戻ったとのこと。
すぐには対応できなく時間がかかってもよければ、という条件で作ってもらいました。



フリフリ、リボンがついて、上品でかわいらしい服です。
おむつカバーのしっぽ穴がだいぶ大きいので、
直してもらおうかな。



黙っていれば、お嬢様……


本日のワンコ飯<ささ身とカニのクリームパスタ>



人の夕飯がホタテとカニのクリームパスタだったので、
チャッピーもパスタに！

鶏ささみ、ニンジン、白菜、ピーマン、しめじ、ブラウンマッシュルームを細かくし、
少しのバターとグレープシードオイルで炒めます。
小麦粉を加えて炒め、牛乳、水、白ワインを少しずつ加えとろみが出るまで調整します。
だし用に、カニのほぐし身を少し加えます。

別の鍋で4つに折ったパスタを、やわらかーく茹でます。
お腹の中で膨らんでしまうので、ソフト麺のようにしちゃいます。
パスタは少量です。

パスタをクリームソースにからめて出来上がり！
今日もがっつく、がっつく！　完食です！

今日のワンコ飯<鯛焼き DE ガレット>

以前パパ（夫）がブリターニュ神楽坂さんの仕事をしているとき、
チャッピーを車で待たせていたら、
ご厚意でチャッピーにガレットをご馳走してくださいました。

私だって食べたことないのに……

初めて食べるガレットが相当気に入ったらしく、
がっつき完食だったそうです。

「ガレット好きなんだあ」と思い、
試作品を作りましたが、冷凍・解凍すると彩が汚く……。

思いついたのが、鯛焼き型！
アンを中に入れてしまえば見えないし、
鯛焼きの形なら見栄えもいい！

本日のワンコ飯<鯛焼き DE ガレット>



ホットプレートについていた鯛焼き型を利用しました。
７センチぐらいの小さな鯛焼きです。
鯛部分はガレット生地、アンは鶏肉・かぼちゃ・ニンジンのペースト。
ガレット生地は、そば粉で作るのですが、生地がたるたるとろとろ。
12尾ほどせっせと作り、犬友にプレゼント。
大ウケ