gooでも 心の振幅

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山菜採り 2018春

2018-04-14 20:08:49 | 田舎暮らし  にわかファーマー
曇りから雨の天気予報

まだ、大丈夫と思い 近くの山へ・・

昨年より雪消えが早く 1週間程早く山菜もでていました

最近は 専らゼンマイ採りメイン





まだ、少し早めなので オトコゼンマイばかり・・

小さいものや オトコゼンマイは 採らない
2本は来年のために残す

父からの山の躾

帰りに 近くの山へ

タラの芽と少しのコゴミ ふきのとう これで妻に天ぷら頼みます





コゴミは 時期が遅く開き気味、タラの芽は 運良くふた枝が 多く残っていました

タラの芽も 芽が1つのものは採らない

父の教えです

最近は、枝ごと切っていく人もいます

来年以降の事など考えていない

帰宅後に 茹でて乾燥させます



これで来年の正月もゼンマイ入りの雑煮が食べれる

我が家のゼンマイ畑は 雪消えが遅くまだまだです

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