大佐山・・・新見市

 　　新見市大佐（旧阿哲郡大佐町）に、標高988mの大佐山があります

　　　県立自然公園になっていて、山頂は360度の大パノラマで

　　　中国山脈の山なみが眺められ、夜は満天の星空を観測できます

　

　

　　大佐山山頂には、らせん状のタワーが有りちょうど標高1,000ｍだそうです↑

　

　　大佐山には、まだ雪が有りました↑

　

　　ちょと珍しい植物、ヒカゲノカズラ↑

　　　　

　　　　　フキノトウ↑　

　　　

　　　　　　つくし↑

　　　

　　カタツムリの抜け殻、つまようじぐらいの大きさです　↑

ひとりごと・・・今回の写真は、設定ミスで露出オーバーでした！

 

 

にいみふれあい市

 新見市正田、国道１８０号線沿いに有るJAあしんのふれあい市場に寄りました

 

 

 

　　地元の生産者が、朝収穫した新鮮な野菜や花を並べています↑

 

　　特産館、加工品や米・果物・お土産品などを販売しています↑

ひとりごと・・・隣接の、焼肉店「千屋牛」が美味しいです！

正田トンネル・・・岡山県新見市

　新見市石蟹と哲多町宮河内の間に県道新見川上線を結ぶ

　正田トンネル（全長９４３メートル）が２６年２月２２日に開通しました

高梁→成羽→備中→哲多→新見のコースです

　

　写真左の側道が旧道で、正面が正田トンネルです↑

　

　　正田トンネルに入ります

　

　　　トンネルを出たら、正田橋です

　　平成１９年から岡山県が、正田トンネルを含むバイパス整備をしていたそうです。

　　ひとりごと・・・道幅も広く、安全で便利になりました！

 

 

高梁市成羽町布寄の景色

 総社から成羽経由で新見に行く途中、この場所が気にっていて

車を止めて休憩します。県道３３号線、高梁市成羽町布寄付近です

　　

　　　成羽川に架かっている橋が、赤く綺麗に塗られています

　　

　　　写真奥の建物は、浄福寺です

　ひとりごと・・・川下に、黒鳥ダムが有るので川の流れが緩やかです！

全国川上水と緑のふるさとプラザ・・・高梁市川上町

　　高梁市川上町領家の国道313号沿いに

　　全国川上水と緑のふるさとプラザが有ります

　

　　　　ふるさとプラザの、駐車場に止めて買い物をしました

　

　　買い物に来たのは今回が２回目で、タマゴや野菜が安く買えます

　　その理由は、タマゴは規格外とかひび割れが有り、用途にあわせて使え、買えます

 

　　規格外の、大小いろいろ入ったのを買いました

ひとりごと・・・安くて、大きなタマゴ入っていました！

コンニャク

 　　　　　近所の方から手作りコンニャクを頂きました

　　　　昔、田舎ではどこの家でも作っていましたが今では作りません

　　　　意外と作るのが難しく、良いのが出来ないそうです

　

　　　　　　ほど良い、柔らかさです

　

　　　軽く茹で、炒めた味噌を付けて頂きました↑

　

　　　　こちらは、田舎料理コンニャクの白あえです↑

ひとりごと・・・コンニャク、ヘルシーで美味しいです！

瀬戸内の夕日

　　潮干狩りの帰りに、神島の夕日を写しました

　　夕日がきれいです

夕方５時３０分頃です、だいぶ陽が長くなりました

ひとりごと・・・風があまり吹かなく、穏やかな日でした！

潮干狩り

　これからが、シーズンになる潮干狩りに出かけました

　この場所は、無料なので毎年行きます

　この日は、大潮で駐車場も満車で大勢の方が来られていました

　

　　　石をよけて、その下を掘ります

　　　　

　　　　　比較的大きなのが出ました

　　　　

　　　アサリは、縦の状態でいます

　

　　　大小さまざまなアサリ、バケツ半分ぐらい掘れました

　

　　　バター炒めにして、食べました↑

　

　　　　アサリの、お味噌汁にもして頂きました↑

ひとりごと・・・サイズは小さくても、良い出汁が出ます！

クリスマスローズの花

 　　　　　鉢植えのクリスマスローズが咲きました

　

　　白いクリスマスローズです

　

　　　　今年は、沢山咲きました↑

　

　　　こちらは、赤いクリスマスロース↑

　

　　　種から蒔いて、３年でやっと咲きました↑

ひとりごと・・・最近は、クリスマスローズはいろんな種類と色が有ります！

ギョーザ

 今日は、餃子を作ります　　我が家の、レシピです

　

　①　キャベツをみじん切りにし、電子レンジにかけます

　②　容器の中へ具材（ニラ・ブタミンチ・キャベツ）を入れ

　③　その容器の中に、ごま油・塩・鶏がらスープの素を入れて混ぜる。中身の出来上がり

　

　　　　今回は、このギョウザの皮を使います↑

　④　小麦粉を、小さな皿へ少量入れ水で溶き準備しておきます

　⑤　ギョウザの皮に、先程混ぜた具材を置きはさみ

　⑥　ギョウザの皮の端に、小麦粉を付けて包みます　

　

　　　　　形はいろいろですが、出来ました　↑

　

　　　　ポン酢にラー油とからしを付けて頂きます↑　　　美味しかったー

ひとりごと・・・今回は、仕事の都合上ニンニクは控えました！