小さな白樺の木 -- 羊蹄山のふもとから --

北海道 羊蹄山のふもとでの暮らし
この地が好きで移住してきました
のんびり生活、コツコツ庭づくり

にんにくの芽

2017年04月09日 | ガーデニング


雪が溶けた我が家の畑に、
黒いマルチで覆った、
にんにくの畝が現れましたー

去年の秋、ご近所さんが育てたにんにくを
分けてもらい、教えてもらった通りに植えた畝です。



植えた22個の鱗片、全てに芽が出ています。
嬉しいー

大きくって、とっても美味しいにんにくです。
今まで食べたにんにくの中で、
一番美味しいかも‥
ここ羊蹄山麓の寒さは、
にんにく栽培に適しているようです。

我が家のにんにくも、
ご近所さんが作るのと同じように育って、
無事、全部収穫できますように‥



自宅の中から、外を見ると
夫がせっせと雑草を抜いていました。