メロンパンできた！

久しぶりのパン焼きです。 今日はメロンパンに挑戦！ うーん　暑くなってきたから　パン捏ねると汗が・・・（笑） メロンパンは上にかぶせるクッキー生地を 先に作っておかないといけません。 ん？クッキー生地ってこんなんだっけ・・・。 一次発酵があんまり膨らまなかったような気がしますが 仕方ないので次のステップ。 クッキー生地を一個ずつかぶせるんですが これが難しい～！！私、配合間違ったのかな？？ . . . 本文を読む