スープカレー教室

「らっきょ」のイデ ゴウさんの指導で　シーフードスープカレーを作りました。
　　

シーフードはエビとホタテ。
他に　人参、ジャガイモ、カボチャ、舞茸、ゆで卵。
ジャガイモは「ピルカ」という　まだ市場に出回っていないものでした。
玉葱を炒めてペーストを作るところから　シッカリ時間をかけて！！

　　

イデ ゴウさんは　おしゃべりも楽しいし、とってもわかりやすかったです
ご飯は十五穀米、デザートはターメリック　ライスプディング。

手間暇かけただけあって　ものすご～～く美味しかったです