初体験 濃厚~
うこっけいの卵を使ったソフトクリーム
初めて食べました。
よく牧場とかだと、ミルクが濃厚って感じですが、
これは、確かに卵が濃厚
「卵味」のソフトクリームです
お値段少々高いですが、
季節限定品ですので お試しあれ・・・
ちなみにここ、 金澤烏鶏庵の商品は、
その全てが金沢市山中にある自社農場から生まれます。
一羽の天来烏骨鶏がなかなか産まない希少な卵。
その卵を使った、カステラが有名ですが
ソフトクリームはひがし茶屋だけです
http://www.ukokkei.co.jp/