きほく里山体験笑楽校ブログ

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マコモタケ、甘いです(^-^)

2010年09月23日 | さとやま日記
今年のマコモも美味しいです

昨日は、結局、かき揚げと、丸焼きを
しょうが醤油で食べました~

マコモタケは、本当に面白い食材で、
そのまま生ならサクサク、火を入れると
やわらか~くなります

味は甘~いので、どんな料理にも合いますよ

最近は、スーパーでも見かけるようになりました
是非、食べてみてくださいね~

昨日は、中秋の名月
里芋をいただき、美味しくいただきました
季節を感じながらの生活は良いものですね~


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