きほく里山体験笑楽校ブログ

きほく里山体験笑楽校の日常を発信していきます

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

3月7日も!

2011年02月28日 | さとやま日記
そば蔵旭屋へ視察に来ていただけることになりました
どうもありがとうございます

梅も咲き始めておりますし、お天気が良ければいいな~と思います
コメント

明日は、そば打ち教室です

2011年02月26日 | さとやま日記
明日は、東長島公民館での第5回そば打ち教室です

この教室は、来月で終了になりま~す
コメント

今後の予定③

2011年02月25日 | さとやま日記
こんにゃく体験も一段落し、落ち着きを戻しつつあります

数店がでる手打ち蕎麦の販売は初めてなので、みんなでビビってま~す(笑)

2月27日(日)  第5回そば打ち教室(東長島公民館)
3月 5日(土)  下河内の日(そば祭り参加の為、第1土曜に振替え
3月 9日(水)  そば打ち体験受入れ
3月11日(金)  前日準備
3月12日(土)~13日(日)
          いなべ市そば祭りへ参加
3月16日(水)  出張そば打ち体験
3月27日(日)  第6回そば打ち教室(最終回)(東長島公民館)  

コメント

平成23年度前期そば打ち教室(4月~9月)

2011年02月24日 | 自然体験のご案内
そろそろ来年度のそば打ち教室の参加者募集が始まります

4月~9月までの毎月第4日曜日(11時~14時)です
試食あり、お持ち帰りで、お一人様@¥1,350(材料費、保険料含む)です

この一年は、蕎麦の不作によりそば粉代が値上がりしていたのを
据え置きさせていただいていたのですが、無理が生じてきましたので、
少し参加料を上げさせていただきます
申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたします

会 場:東長島公民館(紀北町紀伊長島区東長島915-2)

日 程: 4月24日(日)この日のみ見本打ちあり10時~
     5月22日(日)11時~
     6月26日(日)11時~
     7月24日(日)11時~
     8月28日(日)11時~
     9月25日(日)11時~

参加料:お一人1,350円(材料費、保険料含む。試食、お持ち帰りあり。)
   *毎回、そば粉500g、つなぎ200gの700g(7,8人前分)を
    一人ずつ打っていただきます

持ち物:エプロン、バンダナ、手拭き用タオル2枚、タッパー1個(15cm×20cm)
    (キッチンタオル、サランラップがあればなお良いです)

募集人員:16名

申しも込み期限:3月15日(火)まで

申し込みは、浜田まで(090-5634-1372)

毎年、10月10日前後に初段位のそば打ち認定会(試験)が
兵庫県三田市であります
今年は、受験される方もおりますので、興味のある方は、是非、お越し下さい
遠いところからの参加も大歓迎です

どうぞよろしくお願いいたしま~~す
コメント

今日は、『コン玉コン』登場!

2011年02月23日 | さとやま日記
今日は、スタッフ10名、参加者9名で、そば打ち体験と
里山の会の活動報告も聞いていただきました
常連さんにも来ていただき、どうもありがとうございました

今回の昼食には、お試し『コン玉コン』を食べていただきました
スタッフ、皆さんにとっても好評でしたよ
どんなものなのか、また、報告させていただきま~~す
コメント (2)