きほく里山体験笑楽校ブログ

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全国麺類文化地域間交流推進協議会

2010年07月04日 | そば蔵 旭屋だより
このたび、全国麺類文化地域間交流推進協議会
略して『全麺協』さんのB会員に入会させていただきました

三重県では、いなべ市の『いなべ市蕎麦打ち同好会「雅」』
の2件のみです

これからは、そば打ち技術もさることながら、蕎麦の歴史や
文化についても勉強させていただこうと思っております

蕎麦は、本当に奥が深~いです