松阪 紅工房

先日、えがおの学校の講習で、松阪市にある『紅工房』さんへおじゃまさせていただき、
世界中でここにしかないという『赤菜』を視察させていただきました

現地では、赤菜の酢漬け、塩漬け、ぬか漬けをいただき、どれも美味しい～

昼食では、赤菜と松阪肉（有名な和田金のお肉）の海苔巻きや、おでんやら、
赤菜のあんころ餅など、た～くさんいただきました

紅工房の皆さんは、研究熱心で、とっても素敵な方々でした
今度は、みんなでおじゃましたいで～す

みやはら