こんにちは
国際交流協会です
あいにくのお天気ですが皆様いかがお過ごしでしょうか？？？
今日は広報かぬまの取材に同行してきました。
今回はフィリピン出身のロダリンさん、ロザンナさんがフィリピンでよくつくる料理を披露してくださいました
明るく笑顔が素敵な方で、私たちも元気をもらいました
そして、ロダリンさんがおっしゃっていたことが、じーーーーんと心に残りました
料理は愛情をこめてつくればおいしくなる
よく聞くし、わかってはいることですが、毎日の忙しさに追われて
「早くつくらなきゃ」とか「てきとーでいいや」という気持ちでつくってしまっているなぁ・・・
そのことに気付きました・・・
反省・・・
ロダリンさんの料理は、丁寧で、「おいしくなぁれ
」と食べてもらう相手にも、食材にも愛情をこめているのが伝わりました
やっぱり愛情たっぷりのものはおいしいですよね！！！？
私も愛情をこめた料理を自然とつくれる人になりたいなぁと思いました
ロダリンさんのつくる料理は広報かぬま８月号に掲載予定です！！！
ぜひ、優しくておいしいスープをみなさんもつくってみてください
ロダリンさんは９月１３日の世界の料理教室で講師をしてくださいます！！
詳細は後日UPしますので、楽しみにしていてくださいね
では、素敵な週末をお過ごしください！！
Have a nice weekend