記念日ごはん【千成亭別館 華見】@彦根

記念日の贅沢ごはんです。

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千成亭別館 華見

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近江牛フィレステーキ150グラムのコース

をいただきます。

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前菜の生ハムなどや佃煮も流石ですね。

前菜から白いご飯が欲しくなります。

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お魚は甘鯛。

鱗をパリパリになるまで焼くと身はふわっふわっですよ。

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メインの近江牛フィレステーキの鉄板焼き。

焼き加減、お味ともに文句のつけようがありません。

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何もつけなくともお肉の味が濃ゆい。

なんてことでしょう。運良くほぼシャトーブリアンです。

赤身と脂身の旨味が絶品です。

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牛さんの赤こんにゃくなどの近江の焼野菜美味です。

締めの出汁茶漬けやデザートまで満足、満足。

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カウンターならではの料理長との素敵な会話や中居さんの心遣いも心地よく。

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（サプライズも感激！）

素敵な場所で素敵な記念日時間を過ごすことができました。

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ごちそうさまでした♪

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