旬の夏野菜 2019-07-21 | 日記 φ(・ェ・o) ご近所さんからたっぷりの夏野菜をいただいたのですよ。 茄子、胡瓜、トマト、三度豆、ピーマン、瓜などなど。 前日に胡瓜やトマトを買っていたので、ウチの胡瓜の数が大変なことになってしまいました。 いつものキューちゃん漬けとは違う生姜なしのカツオ節でサッパリ漬けを作りましょうか。 早速作った茄子とピーマンの鍋しぎはお客様にも好評でしたよ。 三度豆やトマトはどう使いましょうかねぇ。 新鮮なお野菜はどう使っても美味しいですよね。 #夏野菜 « 梅干し用 | トップ | から揚げ定食【柳町】@福知山 »
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