ジューシー竜田揚げ

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竜田揚げ
ポテサラ
のらぼうお浸し
















ジューシー
むね肉なのにジューシー



じゅーしぃーな竜田揚げの作り方



鶏胸肉を一口大に切る

塩、しょうゆ、砂糖をまぶす（揉まない）

すぐに片栗粉をまぶす

200度の油で色がつくまで揚げる（すぐやでぇ）

油を切りながら余熱で火が通る（はずや）

160度の油でさっと二度上げ







サクサクジューシー











ハトムギ入りポテサラ






ちょっと花が咲いてもうた










大変おいしくいただきましたわ