龍に乗る日

居酒屋ケロック
ケロッ君の献立とお馬さんの日記

餃子の皮

2013-10-31 22:29:33 | 居酒屋ケロック2






メニュー

なんちゃってタコス
なんちゃって北京豚
キャベツ焼売
ふかし南瓜
マグロユッケ











なんちゃってタコスやで






あまった餃子皮をテフロンフライパンで焼いて





あまった挽肉をカレー粉で炒めて




キャベツの千切りとチーズ







こんな感じや




うまー








豚コマ切れを細かく切って
甜麺醤で炒めたん




こっちは





北京ダックみたいやで













あまった挽肉
キャベツ焼売や!
彩に南瓜付







はふはふ











ごま油とニンニクと醤油で味付け








うまー






大変おいしくいただきました




イモ天

2013-10-29 17:33:45 | 日記






メニュー



チキンカツ
キャベツ
いも天
鶏皮ポン酢
小松菜スープ
水菜サラダ












ででーん!!
量多すぎたケロー











一口チキンカツ
カリカリサクサクすぎて
口の中怪我した








秋~
イモ天うまーい!!
今度 安納芋買うて来て揚げてみる









チキンの皮は相変わらず引っぺがして
鶏皮ポン酢



そして その茹で汁は








小松菜入れてスープにしたんや











いつもの






大変おいしくいただきました

牛タタキ

2013-10-26 17:39:53 | 居酒屋ケロック2





メニュー



牛タタキ
ピーマン?焼いたん
ベイクドポテト
鶏水菜サラダ












メインディッシュ








牛モモ肉を全面こんがり焼いて
余熱でじんわり
タタキー











ホースラディッシュ乗せて食べるんや










一口だけ赤ワインもらったブー


まずかった










水菜に茹で鶏割いて乗っけた
サッパリサラダや





大変おいしくいただきました