Keiko's Diary

結婚5年目。2011年11月4日に長女を出産しました☆
新米ママの日々を綴っています。

おうちごはん♪

2009-10-26 17:16:50 | おうちご飯
今日は、あいにくのお天気ですね
それでは、昨日のおうちご飯を紹介したいと思います

おうち de パスタ カルボナーラ編です
「にんにく1/3かけを潰す」を、1/3個だと思い、沢山のにんにくを潰していました‥
炒める直前に「なんか変だぞ」と気付きましたが‥危なかったです
(余ったにんにくさん達は、夕飯でにんにくチップにして頂きました

完成


数年前に作ったときは、「こくが足りない…」と思ったのですが、今回はばっちり美味しく頂きました

そして、カルボナーラで余った生クリームをどうしよう…ということで、おやつにチーズケーキを作りました


このチーズケーキ、ミキサーで、グラニュー糖、卵、レモン汁、小麦粉、生クリーム、クリームチーズを混ぜただけなのですが、とってもとっても美味しかったです

昨日は、寒かったのとお野菜を沢山食べたかったので、夕飯は今季初の鍋にしました


体がぽかぽかと温まりました鍋は大好きなので、これからの季節が楽しみです

再会2☆

2009-10-25 10:49:07 | 結婚
またまた青山迎賓館へ行ってきました

台湾旅行のお土産を渡しにという名目ですが、プランナーさんに会いたい、青山迎賓館に行きたい、という気持ちが強い私です‥

外苑前に着くと、結婚式の準備で通ったことや結婚式の当日の気持ちが蘇ってきて嬉しい気持ちになりました
それまで青山とは無縁の生活をしていたので、青山の思い出は全て結婚式です
打ち合わせの部屋は、本当に懐かしくて、プランナーさんとは話す時間はあっという間に過ぎてしまいました
また思い出したい時、初心に戻りたい時、何か名目をつけては、訪れるんだろうな…と思います

そして、私達、webデビューするお話を頂いちゃいました(←何のデビューですよね…詳細ははっきり決まったら、また書きますね

会場近くに出来た花畑牧場でキャラメルを買って帰りました


結婚式気分で、お風呂でも聞く音楽は、結婚式で選んだ曲、デジタルフォトフレームにも結婚式の写真を流し、1人気分に浸っていました…

つれづれなるままに

2009-10-21 20:17:12 | 日記
日記を書いています

先週の土曜日、姪っ子の運動会を見に行ってきました
恥ずかしがりやさんな姪っ子が、踊りやかけっこをとっても楽しそうに参加している姿をみて、嬉しかったです
可愛かったな~

「これは、来年の競技に使えそうだな」と、考えながら見ていました
また、来年の運動会が楽しみです

その後は、姉のお家でWiiをやりました
マリオカートは、ものすごい蛇行運転でぶつかる&落ちる&たまに逆走をする‥ので、最下位争いばかりでしたが、最後の最後で9位までいくことができました
一番楽しかったのは、Wiiスポーツのテニス燃えてしまいました
お陰で、右腕がしばらく筋肉痛になりました‥(ちなみに旦那さんは、運動会の綱引きで筋肉痛になっていました。。)


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日曜日は、喧嘩をしてしまいました。。
一緒にいる時間が長くなってきて、一緒にいるのが当たり前になってくると、どんどん欲張りになってしまっている自分に気づきます
難しいことだけれど、思いやりの気持ちを忘れずに持ち続けられたらいいな


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色々物が増えてきたのもあって、収納を整理しました
収納の本を見て、ゴミ箱の横にゴミ袋があった方が便利だと書いてあるのを見て、早速私も取り入れることに
収納の本では、ビデオケースを使う、と書いてありましたが(3年程前に買ったものなので‥)ないので、ファイルケースを切ってゴミ箱に付けました
これで、また1つ使い勝手が良くなります
100均は、楽しいですね
ついつい行くと長居をしてしまいます


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ユニクロでタイツを買ったのですが、お家で開けてみたら‥レンギスだったんです‥
普段あまり履かないのだけど‥どうしようかな‥。使い道あるかな‥


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今日は、流星群ですね
我が家のベランダから見れるかな
見れるといいな

再会☆

2009-10-16 22:59:17 | 日記
先日、青山迎賓館で式を挙げた先輩でもある、りえさんと久しぶりにお会いしてきました

りえさんには、結婚式・披露宴のことを沢山相談して、本当にお世話になったのです
私達が悔いの残らない結婚式が出来たのも、りえさんがいたからです

そして、りえさんは、現在妊娠中
元気な赤ちゃんが生まれてくること、祈っています
赤ちゃんが生まれて落ち着いた頃、ぜひ遊びに行きますね

前回会ったときは、私が結婚式前だったので、式の話が中心だったけれど、今回は結婚式の写真をみて「懐かしいね~」と言い合ったり、妊娠や出産、育児のこと‥私が今感じていること‥などを話し、本当にあっという間の楽しいひと時を過ごしました
りえさんと話して、私の心は、スーっと晴れやかになりました

こうして、りえさんと親しくすることができてとても嬉しいな~と思いました


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金曜日、嬉しいですね昨日は、まさにバタンキューしてしまいましたが、金曜日になると嬉しくなります

明日は、姪っ子の運動会に行ってきます
楽しみです

それでは、明日もいい日でありますように

連休最終日☆

2009-10-12 20:07:18 | おうちご飯
連休最終日

朝、旦那さんがお仕事を頑張っている間、私は家事をしたりお仕事をしたりしました

↑まだまだ先だけど、クリスマス会の係なので装飾を作りました
この周りに子ども達が作った装飾を飾る予定です

そして、今日のお昼ご飯は、スパゲッティーミートソースを作りました

初めて作ったのですが、とっても美味しかったです
これから、市販のソースに頼らず色々作ってみようと思います

でも、、今洋服を見たら‥あちらこちらにミートソースが飛び散っていて気をつけないといけないですね‥

午後は、「となりのトトロ」や「地球が静止する日」のDVDをみました
私は、やっぱりトトロが好きです
今日はさつきちゃんに感情移入をしてしまいました
心がほっこりと温かくなりました

夕ご飯では、お昼に余ったセロリを何か料理に使えないかな‥と考えて、葉は炒め物に、茎はマヨネーズを付けて頂きました
葉は、炒めたら本当にちょっとになってしまいましたが、なかなか美味しかったです

↑盛り付け、適当になってしまいました

今日は、その他に
・鯵の開き
・ポテトサラダ
・なめこと豆腐のお味噌汁
でした
ごちそうさまでした

充電できました
また明日から頑張ります

プレゼントと築地市場

2009-10-11 10:59:54 | おでかけ
クラスの子が、ネックレスをプレゼントしてくれました

このネックレス、もらうまでの道のりが‥あるんです

M「先生に、リボンを作ってあげるね

と、リボンを作り始めたM君。

「あっ、やっぱりお母さんにあげる

それは、そうですよね。子ども達にとって、お母さんが一番です

M「先生に、ネックレス作ってあげるね
け「ありがとう

と、ネックレスを作り始めたら‥

M「やっぱりお母さんにあげる

けいこさん‥

でも、お母さんに作った後に、作ってくれしました
この日は、1日中ネックレスをしていました

でも、真ん中の部分をどうやって切るかな~って見ていたら、半分に折って切り込みを入れて切っていて、感心してしまいました
はさみものりも、扱い方が本当に上手になりました


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昨日は、美味しいお魚さんを求めて、築地市場へ行ってきました
意外と近くてびっくりしました

昨日は、10月10日でトトの日ということもあって、場外市場でお祭りが開かれていました

市場の中には、新鮮なお魚さん達が並びどれも、美味しいそう
テリー伊藤の玉子焼き屋さんもあって‥思わず笑ってしまいました

11時から、長蛇の列が出来ていた「海鮮丼 大江戸」さんに並ぶことにしました

約、1時間待ってようやく頂くことができました
私は、「サーモン・いくら・ネギトロ丼」にしました。
美味しいものを食べると、幸せになれますね



↑写真は禁止だったので、ホームページからお借りしました。
私が食べたのとは、違うものです‥(笑)

どれも、とても美味しそうでした

今日と明日の夕飯用に、鯖と鯵の開きを買って帰りました
また、行きたいと思います

築地市場の中は地図もあまりないので、今度行く時は、ガイドブックで研究してから行こうね、と話しています

お母さんの味&F1

2009-10-06 21:40:22 | 日記
以前、愛用している料理本通りにひじき煮を作った時、

「これは、お母さんのひじき煮と違ううちのひじき煮はさつま揚げは入れてなかったお母さんのひじき煮がいいなー
と思い、母に電話で聞きました

私が作ったのは、ひじき、さつま揚げ、人参、のみだったけど、
我が家のひじき煮は、ひじき、油あげ、人参、椎茸、煮大豆が入っているということ

「そうだー、そうだったー

そして、ついにリベンジをしました



お母さんの味になり、嬉しかったです
ごちそうさまでした

ひじき煮は、常備菜なので日持ちするのが嬉しいです
お弁当にとても役立ちます。(旦那さんにとっては、数日ひじきが続きますが…

最近、日曜日にひじき煮のような常備菜を1つ作り、お弁当にフル回転させています


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日曜日は、F1日本グランプリでしたね
チーム名とレーサーが少しずつ一致してきたレベルの私ですが、、、
シンガポールグランプリでは、始まって10分で寝てしまったので‥日本グランプリでは14時からのスタートに備えて途中で寝ない為に、お昼ご飯を食べた後に片付けもしないまま、お昼寝をしました

いいレースでしたね
特に、TOYOTAのトゥルーリがピット後にマクラーレンのハミルトンを抜かして出てきた時は、思わず歓声をあげてしまいました

普段は夜にテレビで放送されるので、なかなか見ることができないので、日本グランプリはとても貴重です

秋☆

2009-10-04 10:02:16 | 日記
昨日は、運動会でした
朝起きると、天気予報がまるで嘘のように、青空が広がっていて、とても嬉しくなったのですが‥準備や開会式を始めていると、ポツポツと雨が降り出してきてしまい途中から講堂で行いました。

でも、朝、いつもと違う雰囲気にお母さんから離れられず、泣いていた子数名が、かけっこでたくましく走っている姿や、リズムの時に堂々と踊っている姿、メダルをもらって誇らしげな姿に、成長を感じ、とても嬉しく思いました

そして、ラストに行われる年長さんのリレー
晴れてきたので、保護者の方がグランドを整備してくれたり‥と協力もあって、外で行うことができました

感動しました

アンカーのH君。練習では、大差がついて負けていると、悔し泣きをしながら走っていた。でも、今日は負けていても歯を食いしばって最後まで一生懸命走っている姿をみて、思わず涙が‥
良かったです


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秋ですね

私にとって、今年の秋は‥食欲の秋、読書の秋、(通勤のお供です)睡眠の秋(←季節関係ないかあ‥

そして‥

デビューの秋です

ipodデビュー



といっても、、、第一世代、一番古いものです。

私が今まで4年半使っていたウォークマンが壊れてしまい、旦那さんのを譲ってもらいましたそして、旦那さんが新しいものを購入しました。

私が、ウォークマンを使うのは、主にお風呂場。以前使ってたものは、お風呂場に持っていっていたから、壊れたという説があります‥

なので、ウォークマンがないのは困るけれど、新しいウォークマンはすぐに壊してしまう恐れがあるので、いらなかったのです
と言うわけで譲り受けました

お風呂場でも壊れないように、防水ケースを購入しました。大切にしないとね
クルクル回す動きに慣れることが出来なくて、行き過ぎたり、足りなかったり、曲を変えようと思ったら、ボリュームだったり‥と苦戦しています

これで、ミスチルを聴きながらお風呂に入るのがリラックスタイムです