Keiko's Diary

結婚5年目。2011年11月4日に長女を出産しました☆
新米ママの日々を綴っています。

おうちde海鮮丼!!

2011-01-31 06:01:50 | おうちご飯
昨日、買い物に出た時に「雪降りそうな寒さだよね」と話していたら…
本当に雪が降ってきました
ぱらぱら…だったけど綺麗だったな

ところで、兼ねてから「近くにすごい美味しいお魚屋さん二宮漁場)がある」と言っていた旦那さん。

旦那さんは土曜日のお昼、二宮漁場から直送している食事処へ食べに行ったそうで…
「お刺身がめちゃくちゃ美味しかった」と目を光らせて報告してくれたんだ

という訳でお家で海鮮丼をしようと、昨日旦那さんが自転車を走らせ、二宮漁場まで買いに行ってくれました

お魚が美味しい…となれば、酢飯にもこだわりたいという訳で過去のdancyuの寿司特集を引っ張りだしている旦那さん…
すごい
以下、旦那さんのこだわり所

私がお米を研ごうと「何合炊こうか??」と聞くと
「俺がやるーー」とすかさず来てくれました
どうやら昆布出汁を入れてご飯を炊くことを閃いたらしいのです
ご飯は固めに設定していたよ

我が家には穀物酢しかなかったので、今回米酢を買って旦那さんは味比べ。
「米酢の方が柔らかい味だ」と言っていたよ
山葵ももちろん、本山葵ををすりおろし。

そして、旦那さんが盛りつけてくれた海鮮丼がこちら

お店だーー(しらすだけは近所のスーパーのものです

私はこんな風に盛りつけられないと思う…
お刺身もとーーっても新鮮で美味しかった
食べるのがもったいなかったよ
ごちそうさまでした
本当にありがとう

ごま味噌豆乳鍋♪

2011-01-30 09:09:52 | おうちご飯
昨日は、サッカー素晴らしかったですね
夫婦で大騒ぎ…
素晴らしい試合でした
感動を本当にありがとう

昨晩は、「ごま豆乳鍋にしよう」とスーパーに行きながら話していました
私は市販の鍋の元を買おうと思っていたら…

「市販のは美味しくない最初から作ろうよ」と我が家のフードコーディネーターさん…。
「あっ…うん。。」と携帯でレシピを検索…

作ってあげたい彼ごはんで有名なフードコーディネーターSHORIさんのレシピで作ることに

味噌や豆板醤はお家にあるから…新たに豆乳と練りゴマを買い足せばいいだけだったよ
旦那さんは「練りゴマをミキサーで作れるんじゃない」と言っていたけど(笑)

豆乳は多めに具も少しアレンジして、完成

お魚さんは旦那さんが下してくれたよ
(今度は魚を3枚に下ろすことに目覚めた様子

自分で作ると安心してスープも頂けるね
とっても美味しかったよ
うん、今度からは自分で最初から作ろう



のだめミュージック♪

2011-01-29 06:30:44 | 日記
最近、のだめに影響されて音楽もクラシックを聴いています
のだめで使われた音楽だけど…

アイロンかけながら聴いていると、なんだか優雅な気持ちになれます(笑)

特にお気に入りの曲は…
♪ベート―ヴェン 交響曲第7番イ短調作品92より
♪チャイコフスキー 序曲 「1812年」
♪ラヴェル ピアノ協奏曲ト短調 第1楽章
♪ベートーヴェン ピアノソナタ第8番ハ短調作品13「悲愴」より 第2楽章 Adagio cantabile
♪ガーシュウィン ラプソディー・イン・ブルー
です

またピアノを習いたい気持ちにさせてくれます
のだめみたいにスラスラ弾けたら楽しいだろうなあ

今日はお仕事
頑張ります

お祝い会@吉祥寺のおうち

2011-01-25 06:03:33 | おでかけ
日曜日は、いくちゃんの結婚お祝い会@吉祥寺のおうちでした

こちらのお店、とーーっても可愛いお店なのです
私達が使わせてもらったお部屋にはこんなに可愛い絵が描かれています





2段のケーキ
いちごには可愛いお顔が描かれていたよ


今回は昼間に集まったので、子ども達も参加
可愛くて癒されたよ
子ども同士で遊ぶ日が来るなんて…嬉しいねえ
16人+子ども2人で集合写真


そして、吉祥寺のおうちの店長さんのブログにも私達のパーティーのことを載せて頂きました

幼稚園科のみんなと楽しい一時が過ごせて嬉しかったよ

いくちゃん、本当におめでとう
末永くお幸せに

年賀状お年玉商品☆

2011-01-24 17:14:14 | 季節のイベント
年賀状の楽しみの1つである、お年玉商品の当選番号が昨日発表されましたね

もちろん商品が当たると嬉しいのですが…毎年1つは出てほしい4等のお年玉切手シート
2人合わせるとかなりの枚数の年賀状を頂いたのですが、今年は切手シートが1枚
でも、当たって良かったです

その当たった年賀状をくれたのは…高校時代の友達であるゆりりんの年賀状でした
さすが、ゆりりん
ありがとうね


↑歴代の切手シート達

また、来年が楽しみだな



麺屋 和利道@池尻大橋

2011-01-23 07:18:59 | ラーメン
昨日、旦那さんがかねてから行きたがっていたラーメン屋さん
麺屋 和利道」へ行ってきたよ

旦那さんがつけ麺のお店に行きたがるのは珍しいことです
でも、相当評判がいいということで期待は高まります

お店の外までの行列覚悟だったのですが12時ちょうどに到着すると、店内のみの待ちで「ラッキーだね」と喜びました
30分程待ったよ

私が頼んだのは、「味玉つけ麺」

美味しいーーー
味玉は、とろ~と流れ出てきて本当に絶品

そして、スープがぬるくなった所で「焼石」を頼みました

スープが一瞬で温まります
そこに、割スープを入れるとこれまた美味しい
つけ麺を食べるといつも途中でお腹がいっぱいになってしまうことが多い私ですが…最後の最後までとても美味しく頂けました

接客やサービスも丁寧でとても好感がもてたお店なのでした
是非また行きたいです

そして、おやつは…
金曜日に超過勤務して疲れていた私に、旦那さんが買ってきてくれた
uchi cafeシリーズのプレミアムあまおうのロールケーキ

いちごと生クリームの王道の組み合わせ
とっても美味しかったよ
ありがとう

フラワーペタルのリングピロー ♪

2011-01-22 07:42:27 | ビーズ
明日はいくちゃんの結婚お祝い会

みんなの結婚式がある度にアルバム作りや幹事や余興をいつも率先して引き受けてくれるとーっても優しいいくちゃん
私の結婚式でも本当にお世話になりました

手先が本当に器用でいくちゃんが作るアルバムは、本当にすごいんです
文字をカッターであんなに綺麗に切れる人を私はいくちゃん以外に知りません

来月に控えているいくちゃんの結婚式の為にリングピローを作らせてもらいました

↑フラワーペタルのリングピロー

開くと…

中心にあるハートに指輪を入れます

いくちゃん、喜んでくれるといいな
明日いくちゃんを始め、幼稚園科の皆に会えるのが楽しみです

ネクタイピン☆

2011-01-20 06:05:06 | 家族
お給料が出たので…遅ればせながら、私から旦那さんへクリスマスプレゼントをあげたよ

ポールスミスのネクタイピン
お店に行ったら欲しかった物は品切れだったので取り寄せてもらうことに…
サプライズであげようと思っていたので、お店に行ったことも内緒にしていました
でも…「入荷しました」というお店からの電話が日曜日の午前中に旦那さんの目の前で…

「今の電話は内緒だよ…」と言ったものの、時既に遅し
ばれてしまったのでした(笑)

毎日深夜帰宅の旦那さん。
私が寝てから帰ってくるので、リビングの机の上に手紙と一緒に置いておきました


こちらのネクタイピン、エンド部分が回転仕様になっていて、2パターンで着けられるのです
表側のマルチストライプ


裏側の単色のコントラストカラー

使うシーンに応じて使い分けられる所がいいですよね

喜んでくれて嬉しかったな

博多もつ処 煌梨@目黒

2011-01-18 06:05:01 | 外食
土曜日に夫婦で新年会を「博多もつ処 煌梨」でしたよ


↑みそ味のもつ鍋
あっさりしていて美味しかった
体もポカポカ
締めはちゃんぽん麺にしたよ


↑出汁巻き卵(明太子&納豆)私のリクエスト…

他にも刺身三種盛り(馬刺し・センマイ刺し・レバ刺し)を頼んだのだけど写真がぶれてしまいました


↑おみやでもらった炊き込みご飯

とっても美味しくて、お気に入りのお店になったよ
また是非行きたいです

スカイプラネタリウム@六本木ヒルズ

2011-01-16 17:32:07 | おでかけ
昨日は、プラネタリウム好きの旦那さんがずっと行きたがっていたスカイプラネタリウムに行ってきたよ

基本的に入館料が高い所はあまり行かない私達ですが、プラネタリウムだけはいいようです
プラネタリウムでは、私は暗い&程よいリクライニングで睡魔が襲ってきてしまうことがしばしばですが…(笑)

楽しみにしていた3D WALKは、なかなか新しいプラネタリウムの形で楽しかったのですが、
星を吊るしているワイヤーが見えてしまったのが残念でした…
星座も見つけられず…

その後シティービューへ

日没直前の東京タワー

そして、プリクラを発見
大学以来プリクラは撮っていなかったけど…旦那さんを半ば無理やりに誘って撮ることに
2人では初めてのプリクラ
旦那さんは終始「早いよ(時間制限が)」と文句言っていたよ(笑)
出てきたプリクラは、照明が明るすぎてなんだか普段の自分と違って可笑しかったです

最後にけやき坂のイルミネーションをパチリ

初めて見たけど綺麗なんだね

この後、夫婦で新年会をしました
その話はまた後日