干せ干せいも。

サツマイモを大量に貰ったので、干し芋を作ってみる事にした。
芋をふかし


ネットに入れる（送料込600円弱！）


あとは干して、日が暮れる前にしまうだけ。
試食。


美味しいけれど、水分が抜ける事を考えるともう少し厚く切ればよかった。
しかしそのおかげで、２日間という週末だけでも干し芋らしくなった。
芋の皮は剥いておくべきだね。食べにくいから。


ついでに干してみた椎茸もいい感じ。これから色々干してみよう。