主人の料理

週末のブランチは主人の役割。パスタか蕎麦が多い。   先週末はブランチとしては少し遅かったこともあり、麻婆豆腐付き。蕎麦の時にほぼ必ず作るのが卵焼き。いろんなものを混ぜて試行錯誤してる。毎回美味しいし、あたしよりどう考えても上手なので、褒めて伸ばして食べる係に専念している。   食卓の話題は、コロナ対策で広がったオンライン授業の思わぬ効用について。前川喜平元文部科学事務 . . . 本文を読む