kebaneco日記

日々の出来事、考えたこと、行った場所、見たもの、なんかを記録してます

トマトソース 手抜き大王風

2011年01月28日 | おうちでご飯&生協
あたしのなかでは、生協で箱入りのサイズの不揃いトマト(大きいトマトが5~6個入ってる)を買ってトマトソースを作るブームが時々訪れる(このころとか、この時とか、こういうのとか)。現在ブーム復活中。手抜き大王なので、適当の極みではあるものの、水煮トマトの缶詰を使うよりやっぱり美味しい。が、こうやって以前のお作法を時系列でたどってみると、だんだん大胆な手抜きになってるのが露呈され、手抜き大王の成長の証と . . . 本文を読む