土曜日に買ってきた谷中しょうが、その日の晩御飯でみ~んな食べちゃったので、残るは茎部だけ。
岩崎フルーツの奥さんの話だと、これが「そんじょそこらの活性炭より強力で、冷蔵庫にごろんごろんさせてるプロの料理人がわんさかいる」って話。kebaも遅まきながらマネしてみることにした。そのままだと長すぎて扱いにくいので、半分に切って間引いた葉っぱで束ねてみた。ん~、見た目はgood。
谷中しょうがの第二の . . . 本文を読む
昨日ゲットしたbecker fujiwaraのチーズケーキ。ホールを2人で?と驚かれたけど、11センチだし~、甘いものは別腹だし~。
とはいえ、本当に濃厚で、一晩で平らげるところまでは行かなかった。甘いモノ好きの胃腸にも寄る年波がひたひたと・・・(泣)
昨日のフジワラさんのショーケースにはこれ以外にも、マカロン、ガトー・ショコラ(こちらはピースでもOK)シュークリームその他もあった。シュークリ . . . 本文を読む