第二の人生

土曜日に買ってきた谷中しょうが、その日の晩御飯でみ～んな食べちゃったので、残るは茎部だけ。

岩崎フルーツの奥さんの話だと、これが「そんじょそこらの活性炭より強力で、冷蔵庫にごろんごろんさせてるプロの料理人がわんさかいる」って話。kebaも遅まきながらマネしてみることにした。そのままだと長すぎて扱いにくいので、半分に切って間引いた葉っぱで束ねてみた。ん～、見た目はgood。

谷中しょうがの第二の人生はじまり、はじまり～、でござりまする。頑張っておくんなまし。