柏市議会議員 日本共産党 渡部和子のひとりごと

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イカ人参 涙がでるほど 懐かしい

2017-12-08 21:49:44 | 日記
議会は質問2日目。日曜日に議員団で原稿討議です。前任者とのダブりがあるので、最後まで微調整。
いつもは松前漬けの素を使ってしまうのですが、故郷で作っていたようなスルメイカと人参だけでイカ人参を作ってみました。スルメを切る時、手が痛くなりました。子どもの頃に食べていた味です。白菜漬けも作りました。議会で忙しくなると、なぜか料理をしたくなる。