初めて甘酒を作る。大成功！

米糀の甘酒が大好きで、時々購入してました。「自分で作れば安いし簡単だよ」と教わり、板糀を買って説明通りに作ったら、簡単、美味しい、安い。しばらくはハマりそうです。

火入れをして、半分は冷凍しました。