台湾のお土産

先週の台湾旅行で少しだけお土産を買って帰りました。
その中で2つ紹介します。

1つはパイナップルケーキ、台湾のお土産の定番品だそうです。
主催のハウスメーカーさんにいただいたパイナップルケーキが、箱も中身の包装も
何とも素敵でした。
しかも、まったく余計なものが入っていないでびっしりと詰められ、味も良かったので
嬉しかったです。大倉久和大飯店と書いてありました。
　　　

もう1つは、仲間の1人が「これが旨いんだよ～」と言っていたのでつられて買った
干し椎茸のようなお菓子です。
どう見ても干し椎茸なのに食べてみたらびっくりの触感、スナック菓子のように軽くて
サクサク、そしてほのかな椎茸の旨味と塩味！とってもおいしかったです。
椎茸を干したらとても固くなってしまうのに、どうやって作るのかしら？
　　　

旅行はやっぱり楽しいですね。





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