メルシャンさんと幟

10月24日（火）

藤沢商工会議所工業部会・金融業部会合同の職場見学会が「メルシャン」さんで開催された。



私は小さい時の「三楽オーシャン」がなじみがあるが、工場内に入るのは初めて。

事務所入り口に幟が。

Ｋ工場長が「さんこうどうさんで作成してもらいました」と参加者の皆さんに言ってくれた！(#^.^#)



工場内を見学させていただく。

一般の見学はやっていないとのこと。

自動化された工場見学の後は、お待ちかね？の試飲会。



最初は「ボン・ルージュ」と「エブリー」の飲み比べ。

甘口の「ボン・ルージュ」とちょっと辛口の「エブリー」。

私的には「エブリー」が美味しかった。

次に魚卵を食べた後の白ワインの味比べ。

「シャンパン」や「白ワイン」を数の子を食べた後に食べると、口の中に生臭さが残る。

サワークリームに数の子を乗せて食べた後にシャンパンを飲むと、生臭さが無くなる。

メルシャンさんが開発した「ビストロ」は数の子だけ食べた後に飲んでも、生臭さは少なくなった。

ためになる試飲会であった。

２カ月振りにワインを飲んだが、美味しかった。

でも、呑みすぎないようにしなくては！(^_-)-☆