できるだけ、広々と・・・

昨年だったか
リフォームをした友人がいます。
パントリーを備えた、
使い勝手のいいキッチンになり
喜んでいます。

なんとミントを設計してくれた
デザイナーさんに
依頼しました。

『おしゃれで使い勝手のいいキッチン』
というコンセプトでした。

最近になって
「アイランドがうまく使えない・・・。」
と、相談されました。
そこで、
私流、アイランドの使い方を
書いてみたいと思います。




基本的にはアイランドの上は
最低限のものしか
出さないようにしています。

私の最低限は、
まず観葉植物、
coffeeのブリキ缶にはサプリメント、
コーヒーポット、ミキサー、
電話の子機、メモ帳。



そしてキッチンクロスが、
どさっとかごに入れておいてあります。



上から見た図。


普段はこれくらいにして
場所を広く空けておくと
お料理をするときに
何でも広げられて便利です。




そして、終わったら
またこの状態に戻すこと。
たくさん置いてしまうと
アイランドだけに目立ってしまい
乱雑な印象になってしまいます。
もうすでにちょっと乱雑なんですけれど。

さあ、きれいに片づけて
おいしい料理を
今日も作りましょうねー。

さて、明日からは
fogの洋服セールが
スタートします。
たくさんのリネンたちが
皆様をお待ちしています。
寒い時ではありますが
是非、お出かけください。
暖かくして、お待ちしています・・・