冷蔵庫整理・・・

一晩中
雨の音がしていました。
冬の雨はさらに冷たそうです。
今日は、家の中で過ごします。



早朝から起き出して
冷蔵庫の整理をしました。
賞味期限切れがないかチェックすること。
中身を見やすく、取り出しやすく入れること。
美しく収納すること。
要点はこの3つです。


賞味期限切れ。
悔しいけど、ありました！
ウインナーコーヒーを飲もうと
久しぶりに購入しておいたホイップ。
いつ開けたか分からないかつおぶしの残り。
ウインナーソーセージ。
またウインナーです。（ウインナー違いですが）

即、処分。
食べ物の期限切れは、まだ捨てやすい。
（洋服とか雑貨が難しい・・・）
買ったらすぐに使う。
すぐに使えないときは、
せめてよく見えるところに置く。
これが、反省点です。

整理ができて
きれいに入れました。
「美的ハウスキーピング」という本を読んでいると、
なにも入れない一段を作っておくと、
何かと便利と書いてありました。
早速実行です。
使い勝手、試してみます。



野菜室や冷凍室も整理が済んだので
冷蔵庫自体もちょっと模様替え。
外側も楽しくして
冷蔵庫整理が終了です。



かごに掛けるクロスはレッドに、
前面に貼るカードもレッド系に替え、
暖かさを演出しました。
これでまた、
気持ちよく、
お料理作りに頑張れそうな気がしてきました。

皆様のお宅でも
今日あたり、いかがですか？