玄界灘の極上寒ブリ

お昼もたくさんご注文いただきました、『極上寒ブリ丼』！！

こちらは背中側の身ですが、素晴らしい脂のりです！！

かなり値は張りましたが、お客様にはできる限りお安く提供いたします(￣^￣)ゞ

私は親方の隣で、「少し食べてみろ」と言ってくれるのを首を長くして待っている状態です！！

いまだに首は伸び続けています…

この冬一番！！極上の寒ブリ入荷しました！！

１月１２日（木）　　　価格は税込表示です　
海鮮丼１１００円
まぐろ　甘海老(北海道)　太刀魚炙り(千葉)　 〆鯖(新潟)　あじ(浜田)
上海鮮丼１５５０
上記の海鮮丼に＋かに　数の子　赤貝　寒ブリ炙り(浜田)
※　苦手な種は変更いたします。ネタがなくなり次第、変更させていただく場
合がございます。
天丼１１５０円
海老　甲イカ　ナス（熊本）　薩摩芋(茨城)　舞茸 (静岡)　春菊(群馬)　
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上天丼１５５０円
上記の天丼の食材に＋太刀魚(千葉)　穴子(茨城))　京人参(香川)
本日の限定丼
極上寒ブリ丼(玄海灘産)　１５５０円　この冬一番自信のお薦め
冬の海鮮炙り丼（太刀魚炙り、寒ブリ）１２００円　本日のお薦め
鳥とゴボウの天丼　１１５０円
焼魚定食(千葉産太刀魚)　　　　１０００円
一品　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
太刀魚塩バター焼き　７００円　　寒ブリ炙り　８００円
太刀魚炙り　　　　　６００円　　しめ鯖　　　６５０円
極上寒ブリ刺身　　１１５０円　　鮪中トロ刺身　１１００円
もずく酢　　　　　　３００円