〆鯖仕上がりました 2015-11-26 14:46:17 | 日記 昨日入荷した富山のゴマ鯖。 写真アップできました、これが大木のような親方の腕です。 ではなくて、素晴らしい魚体です。 私が魚なら惚れてしまいますね。 〆鯖にしたら、味も惚れ惚れ。 親方も満足気です♪ ぜひ、ご注文ください!!
本日の限定丼 2015-11-26 10:43:54 | 日記 11月26日(木) 価格は税込表示です 海鮮丼1100円 まぐろ しめ鯖(富山)あじ(和歌山)天然かんぱち(博多)かます炙り(由比) 上海鮮丼1550円は上記の食材+ ズワイ蟹 甘海老(北海道)鮟肝煮 ゆでタコ(三河湾) ※ 苦手な種は変更いたします。ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。 天丼1150円 海老 かます(由比) 舞茸(静岡)なす(山梨) 薩摩芋(千浜)隠元(群馬) 上天丼1550円 上記の天丼の食材に+あじ(和歌山)甲イカ 春菊(茨城) 本日の限定丼 しめ鯖丼(富山産)1100円 素晴らしい脂のり自信のお薦め あん肝丼 1100円 桜海老かき揚げ天丼(由比産)1200円 自信の品質岩手産生牡蠣使用 かき天丼(岩手産)1200円 かきステーキ丼(岩手産)1200円 かきフライ定食(岩手産カキフライ、サラダ、小鉢付き)1200円