本日の仕入れピックアップ( ̄^ ̄)ゞ
三重県産平鯖。
脂は薄めですが、鮮度抜群身がしまっています。
明日の仕上がりをお楽しみに!!
続いて8.6kg和歌山県産天然ブリ。
ここ最近、大好評の寒ブリステーキ。
あっという間になくなってしまってすみませんでした((((;゜Д゜)))))))
そして、モタモタしていたら狙っていた白身がなくなってしまったため購入した愛知県産特大ヤリイカ。
いくらだったかは置いといて、これでなんとかネタが揃いましたよ♪
三重県産平鯖。
脂は薄めですが、鮮度抜群身がしまっています。
明日の仕上がりをお楽しみに!!
続いて8.6kg和歌山県産天然ブリ。
ここ最近、大好評の寒ブリステーキ。
あっという間になくなってしまってすみませんでした((((;゜Д゜)))))))
そして、モタモタしていたら狙っていた白身がなくなってしまったため購入した愛知県産特大ヤリイカ。
いくらだったかは置いといて、これでなんとかネタが揃いましたよ♪