明けましておめでとうございます。
健やかに新年をお迎えしましたでしょうか？
私は恒例の如く娘の家族と年越しを賑やかに過ごしました。
昨年６月に愛犬のヴァロを迎えてとても賑やかな夜でした。
今年は寅年。ヴァロに虎の服を着せて楽しんでいます。
年越しには毎年お刺身の盛り合わせなどを用意するのですが、今回はパス。
食べ盛りの孫たちの為にスペアリブの甘煮や里芋のサラダなど１１品目をお節料理として作りました。
とても好評でした。
毎年同じお料理も飽きるので今回はちょっと目先を変えてみました。
こんな賑やかな年末もいつまでできるかなぁなんてちょっと脳裏をかすめました。
