珍味ご飯（ホタテの紐皮）

今日は、気温が高い割にはさわやかな日だったように思います。

天気が良いので布団を干して

午後、お茶の時間に買い置きしてあった

↓　袋表示のような、長いホタテの紐皮をじいちゃんと食べていたら

味は良いのですが、硬くて嚙み切れず

顎は丈夫になるにしても、歯がだめになりそうなのです。

そこで

とっさの思い付きで、調理ばさみで紐を細かく切り（写真右）

炊き込みご飯にしてみました。

フムフム・・・ふふっ！　美味しくできましたよ～！

庭に生えてきた、初オオバを散らしていい香り。（自画自賛）

ってな訳で

質素な、低カロリーの夕食となりました。

ざっと計算すると、これで４９３カロリー

（間違ってなければね？）（笑）

 

ちなみに、珍味ご飯のレジピは、

もち米１合、うるち米１合で、合計２合のお米に、珍味一袋。

お酒ちょっとと、お醤油もちょっと追加で

スイッチON＝＝＝出来上がり～！(*^^)v

相変わらず、適当な性格丸出しのレシピでした。

失礼します。<m(__)m>