森から考える暮らしのデザイン!!

森の癒しの小屋・フォレストドームプロジェクト

空中カボチャ収穫

2016-12-16 | 屋上菜園
こんにちは、多摩産材フォレストドームです。

屋上菜園にて空中カボチャとして育てて来た内藤カボチャを本日収穫しました。直径11cm程度のものが3個収穫できました。小振りではありますが、内藤カボチャの特徴であるデコボコが見られます。今後、追熟して黄茶色に変色してゆくと思われます。
今年の成果は、空中カボチャで3個、隣の畑の平面カボチャは1個でしたので、立体的な栽培方法が3倍の収穫量があるという結果となりました!
来年は、フォレストドームにはパッションフルーツが繁り、緑のドームとなる計画です。はたしていかに。
カボチャは「あずきカボチャ」にしていただくとしますか。




多摩産材フォレストドーム

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