ベトナム家庭料理

先日、Fさんが週末に子供と過ごす２区の家に招いてもらったが、今日はウイークデーに過ごしている「３区の家に遊びに来ないか。一緒にプールに行った子供達が楽しみにしている」とのお誘い。

　家に着くと、普段食べているベトナム家庭料理が並べてあり、子供たちと料理を囲みました。上のお姉ちゃん（小学校３年）はフランス系のインターナショナルスクールに通っており、授業はフランス人教師がフランス語で行っているそうです。Fさんは、「下の男の子（５歳）もできたら同じスクールに入れたいけど、この子は勉強が嫌いだから、入学試験に合格するかどうか」と言っていました。

　料理は右上から、揚げだし豆腐、豚肉の料理、野菜のスープ、パパイヤとエビの炒め物、エビの甘辛煮です。どれもこれも美味しく、近所にビールを買いに行き、７本飲んでしまった。