サポジラ

　見た目はグリーンキウイのようですが、割って見ると果肉は柿のようで、黒糖のようにとても甘い果物です。市場で少し硬いうちに買っておき、しばらく室温で追熟させると、表面が少し柔らかくなります。食べごろと思ったら冷蔵庫で冷やして食べると、食後の甘いデザートになります。