懐かしのカレー

昔懐かしいカレールーを頂きました。
オリエンタルカレー

昔からかわいいインド人がキャラクターでした。



子供だったころ大きな車で宣伝に来たのです。
そこにみんな集まって大変な盛り上がり。

なんたって街の人口も子供も多かった時代です。

オ～リエンタルカレ～～～・・・という音楽も耳に残っています。
そしてかわいいインド人のパッケージにカレーはインドの食べ物なのだと、
印象づけられたのです

この袋の中は粉末。
ジャガイモ1個、玉ねぎ1個、人参小1個、肉で普通に作ります。

まさに昭和の味復活

辛味はあまりなくてカタクリ粉を思わせるトロミ
でも、くせのない普通の味で美味しかったのです。

だいたい我が家のカレーは普通の作り方専門なので、よけいに
美味しいと思えるのでしょう。

思いがけず昔を懐かしんだメニューとなったのです。
デパ地下で売っているらしいのでまた買っておくつもりです。

ピザ屋さん

群馬県の榛東村に美味しいピザ屋さんがあるというので
誘ってもらいました。
「夢や」
http://www.geocities.jp/ngjtq481/
大好きな地球やさんのすぐそばでとっても素敵なお店。
店内には骨董品などが並べられ、ジャズが流れとてもレトロな雰囲気

人気があるらしくお客様がいっぱい。

外に面しているカウンターからはゴマ塩頭の赤城山が見え
一幅の絵画さながら。



奥には陶器のギャラリーが立派にあります。

美味しいピザを食べギャラリーに行ってみると窓の外になにやら物体

良くみると毛がフサフサのネコちゃんが日向ぼっこをしてました



ピザは大好きな薄焼仕上げ。
生ハムとルッコラも美味しかった。

外気は寒かったけど店内は薪ストーブが赤々と燃えとても良い心地
お薦めのお店です

紅梅が・・

昨年のお正月用に作った寄せ植えの盆梅を庭に放っておいたら
なんと綺麗に咲いていました。
とてもきれいな紅梅です。



春は確実にせまってきています

今日は初句会＆新年会。
皆さん、お元気な顔が揃ってほっとしています。
なんといってもご高齢な方が多い句会なので・・・

「凶と出て身を引き締める初みくじ」kako

これが好評で満点を得ました

初参りで軽くひいたおみくじが凶
困っていたら息子いわく
「凶のほうがいいんだよ。気をつけるし・・」とぼそっと
言ってくれまして印象的だったのです。

季語は「初みくじ」
お正月の季語は「初」が付けば結構いけます。

初夢はもちろん舞初、読初、笑初、泣初、初電話など
面白いものがあります。

さて、今年も俳句のお勉強に精をだす所存です

書き初め展

3学期が始まって子供たちもお正月気分が抜けたようですね
大人もやっと・・

Ｆ市の書き初め展が市民ホールで開催されています。
我が家のぱんちゃん（小5）が書き初めも絵画も入選という良い年に
なりました

市民ホールには作品が所狭しとばかり並んでおり、父兄や祖父母などの
来館者でいっぱい。

ぱんちゃんの書き初めです。



希望の春なんていいなぁ。

そして、写生に出かけたという絵画。



学校のそばの神社だそう。
ぱんちゃんは習字と絵画の教室に通っています。
入選したのは毎日の積み重ねでしょう。

小3から中学生までの作品なのですが、みなさん立派な作品で驚きました。

習字も書きたい、絵も描きたいと日頃心に抱いているものの行動に
出ないのですが、
屈託のない作品を見て、子供に還りたいなんて思ってしまったのです
子供の作品はやっぱり清らかです

佐野アウトレット

3連休なので誘ってもらって佐野アウトレットへ
佐野はちょっとご無沙汰でした。以前より出店も多くなったというので
期待大

北関東道が途中まで開通しているので近くなったという意識がありますが、
50号の長いこと。
そして、やはり連休のアウトレット。
車がいーっぱい・・

時間も早いせいかまあまあスムーズに到着。

ホント広くなった感じ。
隅から隅まで一応周りました

軽井沢とかと違っていろいろな訛りのする声が聞こえます。
昨今の状況に違わず中国の方も・・

フードコートなどはもう満杯で座る席すらありません。
ラーメンがちょっと空いていたので頼んだのはいいけど、席もなく
外のテーブルで合席でした

みんなと分かれて勝手に散策するので待ち合わせ時間に間に合わないと
いけません。
いつもバッグに入れて置く携帯が鳴ったのが全く分からないという常習犯の
ため、ソニプラで首に下げる携帯ケースを購入。
クロックスです。

クロックスなんてと思っていたけど使い勝手も良く可愛いです。

コーチも満杯の人で皆さん購入してました。景気が復活

「たちきち」が入っているのが年配の方々の救いなのかこれも飛ぶように売れて
いました。

軽井沢、入間、佐野とまあまあの時間で行けるのですが道が渋滞するのが
難点のアウトレットです。
でも、刺激を求めてまた行きます

塩辛作り

暮にストックしておいた塩辛が品切れ

お正月も一段落したのでスーパーでイカを４ハイ購入。
なぜ4ハイかというとそれきりなくて、やむなくです。
本当はもっとたくさん作りたかったのに残念。
今のイカは脂ものってハラワタもたっぷりで美味しいからでしょう。

最近はスーパーで塩辛用にさばいてもらっていたのですが忙しそうなので
そのまま買って帰り自分で下ごしらえ。
やっぱり、スーパーのさばいてくれるサービスを利用した方が、汚れものが
出なくて、そしてプロの技の方がキレイに下ごしらえ出来ると実感

そして出来ました。


皮をむいて足や頭は使わず作る白作りです。
足や頭は煮物や炒め物に使います。

一晩くらい冷蔵庫に入れ味をしみ込ませてから冷凍庫へ・・。
晩酌のちょっと前にテーブルに出しておくと、ちょうど良く溶けはじめます

syuさんは帰宅するとすぐに飲みたいワガママタイプ。
なので、まずはお酒の燗をして、とりあえず塩辛を置くといいのです。

なにはともあれ自作の塩辛は絶品の味です。
またまた夫婦ともども自画自賛の我が家でございます

おめでとう

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。


今年もsyuさんお手製のお飾りから始まりました。

〆縄も編み、立派な松も添えて良く出来たと自画自賛。
調子にのって、家の中用、玄関ドア用とふたつも作成です

年をとると一年が早く感じると言いますが、小学生も一年が早いと
ぼやいていたので、みんな同じかな？

今年は久しぶりに初詣も行き、熊手や商売繁盛のお札も受けたりと、
2011年に明るい希望をもって始まりました。

さて、どんなウサギ年になるやら頑張りましょ