日南娘(ひなむすめ)

宮崎をアピールできたらいいな

自然体で生活していきたいなーー。
      

「明日に架ける橋」

「500マイルも離れて」

手打ちうどん。

2009-05-20 22:13:42 | Weblog

 

  家庭で「手打ちうどん」を

     作ったことありますか?

   私は、たまーーーにつくるけれど、

     生地をねかせる時間が2時間ちかくかかって

        イライラしてたのだけど、

    なんと電子レンジで1分間「チン」でOK。

   生地をビニール袋にいれたまま、

      一番弱い解凍モードなどにして1分間「チン」。

  明日、昼食は、うどんで決まり。

 

  今日、ヤクルト、楽天に負けましたーー。