久しぶりのチキン南蛮(*^_^*)

１年ぶりぐらいに作ったんじゃないかしら。

友達も一昨日は１年ぶりぐらいに鶏の唐揚げをつくったそうです。

で、なぜか急にチキン南蛮が食べたくなり、冷蔵庫に筑前煮を作ろうとおもって買ってた

鶏肉が・・・・

ラッキー！

チキン南蛮ってめんどくさそうですが、意外と簡単なんですよ。

ま、タルタルソースのゆで卵の準備とかはしなきゃいけませんが。

今日は、絡めるたれに、ケチャップとウスターソースをいれました。

いつもは、しょうゆと砂糖、お酢なんですけどね。

ある友達は、ポン酢でやるって言ってましたが、それもいいかもです。

画像はちょっとタルタルソースのかかり過ぎーーーーー

 

 

 

下の画像をみてくださんせ。

せっかくの「ふだん草」が無残な姿に・・・

もちょっと大きくして食べようと思ってたのに。

１回分、パァーになってしまいました。

 

 

 

この頃、雨ばかりですが、今まで日照りが多かったので、しばらくはいいかなって思ってます。

しかし、ＮＨＫの受信料の判決には驚きました。

これからは契約書もいらなくなるんでしょうか？

私は、スクランブルをかけるのが一番公平だと思うんですが。

頭脳明晰なかたの考えることはわかりませーーーん。