漬けこんだ梅干

漬けこんで１週間は過ぎたかな



漬けこむまえの梅ですが・・・



瓶に漬けこんで　ここまで水があがってきました。

ソロソロ　しその葉を用意しないといけないかなぁ～～

今回は結構　水が上がりました。なんとなくうれしいなぁ～～～。

だけど漬ける前の梅の実のほうがきれいな気がする
　
これからが　梅干作りの本番に入っていきます