お桂さんのひとり言

ブログまだまだ でも頑張ってます! 

ハゼ釣りに行きました。甘露煮はできるでしょうか?

2012年11月12日 | 日記
私ではないですよ~~旦那ですよ~~。昼に誘われて名古屋港なのかその辺のところだと思いますが・・・

迎えが1時30分頃にきて 釣りに行き6時近くに帰ってきました

そこまではよかったのですが 甘露煮を作ろうという事になり何の知識もないままやってからいろいろ気づき結局はハァ~~~~失敗みたいです

1度焼くんだ それから干して これは順序が逆かもしれないけど とにかく焼きハゼにしてから煮つけにゃいけなかったみたい。

慌て者だからいきなり 煮てしまったけど  しょうがない。煮ただけでも形が壊れるだけでなんとかなるでしょう

思い出せば正月前に買ってくるハゼ焼き目がついておりました

べつにハゼの佃煮だと思えばどってことないわけで また1ツ賢くなりました

しかし ものを知らないって 強いよねぇ~~

何も考えずにさっさと事を押し進めていくんだから・・・

今煮てるけど どんなのが出来るか恐ろしいやら・楽しみやら・・・ 

まぁ~~なんとかなるでしょう 食べられないようだったら 捨てりゃいいだけだもの
簡単なことであります。