先日、購入した『オレンジページ』を参考に
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米粉入りシフォンケーキを再挑戦
途中。。。
生地をこぼすハプニングもありましたが
なんとか、焼きあがりました
今回は、娘からのリクエストに答えて、
ココア入りです
やっぱり、もっちりしていて、美味しい
米粉で食料自給率ＵＰ
次は、何に挑戦しようか。。。
只今、考え中。。。
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娘が、はらへった～って、言うので、おやつに
何の番組だったか忘れちゃいましたが、
テレビで見かけた簡単揚げピザ作ってみました
ぼ～っと、しながら見ていたので、レシピは、うろ覚えな感じ。。。
小揚にハム、チーズ、ケチャップのせて
トースターで良い感じになるまで焼くだけ
サクっとしていて、うまい
好評な一品でした
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納豆巻き
トマト
焼きはんぺん
バナナヨーグルトきな粉＆青汁＆はちみつのっけ
黒豆茶
納豆巻きが食べたくなって、巻いてみた
昨日は、我が家、今シーズン第一回海あそび
お天気にも恵まれました
まだ、気温的に泳げませんが。。。
日本海
しまえびが美味しい季節
うまい
綺麗な石みっけ
貝殻もみっけ
本日は、野外でデザートも作ることに
バームクーヘンが焼けるか
チャレンジしてみたよ
まず、手ごろな太さのぼっこを拾う
棒にアルミ箔を巻きつける
ホットケーキミックス生地を塗って棒を回しながら焼く
焼き色が付いたら
また生地を塗って焼く作業を根気強く繰り返す
完成
ドキドキしながら割ってみる
きゃは
出来てる
きっと、包丁で切ったら、もっと綺麗だったはず
楽しい時間は、あっという間
ごみは、持って帰りましょう
まだ帰りたくな～い
あ、背後に写る車は、我が家のセカンドカー
義兄さんに頂いた車です感謝
かなりふる～い車ですが、
なんでも積めちゃうので、アウトドアには、とっても重宝しています
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おにぎり
豚肉アスパラ巻き巻き焼き
三つ葉のおかかあえ
たこマリネ
味噌汁
バナナヨーグルト青汁＆きな粉はちみつのっけ
そば茶
前日の残り物だらけ～の朝ごはんです
ママ友ちゃんが夕方の買い物帰りに寄ってくれて
三つ葉、安かったよぉ～
ッテ、
うれすぃ～お土産を持ってきてくれたので、
おかか合えにしました
マリネ食べたくなって
冷凍庫に眠っていたたこと新たまねぎで作りました
刻んだイタリアンパセリは、自家菜園で採れたものです
一家に一鉢あると便利なパセリさんです
娘さん、ちょくちょく図書室で本を借りてきてくれるのですが、
『どこ？』の翌日・・・
『ミッケ！』を借りてきてくれました
 |
ミッケ! ファンタジー―I SPY 5 |
| ジーン マルゾーロ,ウォルター ウィック,キャロル・D. カーソン | |
| 小学館 |
好きですね～
一頁、一頁がきれいで、娘は、この本をどうやって作っているのか
すご～く気になるらしい
さぁ～て、本日も元気に活動するかぁ～
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ミルサーで作る自家製のだし粉です
ミルサーは、我が家にないので、
わざわざ、実家まで行って作っています
イワタニ ミルサー 800DG |
昆布・かつおぶし・煮干・干ししいたけ 密閉容器にいれて、一応、冷蔵庫で保管しています 手軽に使えます 最近、娘が図書室から借りてきて 一緒に楽しんだ本です
クリエーター情報なし
講談社
どこ？シリーズ好き
久しぶりに、
楽しかった
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ゆかりおむすび
ウィンナー・アスパラ
チーズ・とまと・キャベツ
バナナいちご入りヨーグルト・青汁＆きな粉＆はちみつのっけ
どくだみ茶
ヨーグルトに青汁のっけるの・・・
私の中で、ブーム
美味しい
ここ数日、春らしいお天気
娘と下校後の夕方に野外活動
火曜日と水曜日の２日に分けて・・・
お花を植えました
お目当てのパンジーやビオラが売っていなくて
変わりに、ちょこちょこっと、数種類を買い
売り場の端っこで、元気がなくて・・・
見切り品扱いで、半額になっていたお花・・・
なんだか、かわいそうで
思わず購入
なぁ～んと、翌日には元気になりました
で、うまく生き返ってくれたので、
翌日も
まだ売れていないだろう、可愛そうなお花ちゃんを
買いに走る
こんな感じで、うなだれていて、かわいそうなお花ちゃん。。。
翌日には、こちらのお花ちゃんも元気を取り戻しました
よかったぁ～
ミニバラちゃんもかわいい
早速、おうちの中に飾ってみる
ピンクに癒される
お花ちゃん・・・
我が家の小さなボロクソ花壇ですくすく育って欲しいわ～
秋までは、自家製のお花ちゃんが楽しめそうです
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娘からのリクエストで
『オレンジページ』を参考に・・・
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米粉パン作りました
オレンジページの画像の様には出来上がらなかった。。。
いつも、ホームベーカリーで作るところを
手ごねなので
すごぉ～く頑張った～
達成感
娘は、むっちりしていて美味しい
との事なので、
絵面はイマイチだけど、
成功って事で。。。
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ごはん
味噌汁
豆腐ハンバーグ
サラダ
ヨーグルト青汁＆きなこ＆はちみつのっけ
どくだみ茶
前日の夜に、娘からのリクエストで作った
豆腐ハンバーグ
朝ごはん用に取り置きしておきました
夜は、大根おろしのっけたけど、
朝は、おろすの面倒だったので、何ものせずに。。。
娘は、普通のハンバーグより
豆腐ハンバーグの方が好きみたい
さっぱりしているから、パクパク食べられるらしい
ちなみに、青じそドレッシングをかけて頂いています
先週の金曜日に母を病院に連れて行き
あまりに、待ち時間が長く
時間つぶしに血圧計で計ってみることに・・・
なんと
９０/４８
低すぎよね～
母もびっくり仰天、血圧計が壊れているかも
と、母も計測しましたが、正常。。。
もともと、低血圧なんですけど・・・
あまりに低い（上が８０台）時は、頭が上げられない事も。。。
あの日の私、よく、立っていたわぁ～。。。
最近の頭痛やめまいに耳鳴りは
低血圧のせいだったんだぁ～
改善しなきゃなぁ～
低血圧に良い食べ物ってなんだろう
検索してみよぉ～っと
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米粉１００％を探して旅に出た
１件目のスーパーは、１００％がなく、まじりっけアリ・・・断念
日を改めて・・・
お天気も良く、お散歩日和の日に、てくてく歩いて
近所の地産地消スーパーへ
あったわ～１００％米粉
しかも、地物の米粉
歩いて来たかいがあったわぁ～
先日、購入した『オレンジページ』を参考に
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価格：310円（税込、送料別）
米粉入りシフォンケーキを作りました
途中、１箇所。。。
手順を間違えてしまい
それが原因か
冷ましている過程でしぼんじゃった
でもでも・・・
食べてみたら
もっちりしていて、おいしかったぁ～
娘にも大好評でした
次回は手順を間違えないように(笑)
再チャレンジしてみようと思います
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メニュー
ローソンのクリームドーナツ
いちご
けんちん汁
野菜ジュース
かなり微妙な組み合わせです
ふき祭り
いつも、けんちん汁は
どちらかの実家に作ってもらっているのですが
今回は、美味しいふきを頂いたので
主婦暦１２年目にして
初めてけんちん汁を作りました
初めてにしては、予想よりうまくいったので
よかったぁ～ほっ
娘は朝から２杯食べていきました
そして、帰宅後のおやつにも食べてくれました
edu ６月号を読みました
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【送料無料】いまを生きる言葉「森のイスキア」より |
この号は
私が大好きな佐藤初女さんのありがた～いお言葉もあり
そうだよなぁ～と。。。
で、
雑誌を参考に。。。
予定表と漢字お直し表を作ってみました
どちらも、娘さん気に入ってくれて、使ってくれています
予定表３日目・・・
文字に心の乱れが現れています(笑)
この日は、習い事に行き
車で１０分位のところなのですが・・・
お迎えコールがないなぁ～
と、思っていたら、
『ただいまぁ～』
ッテ。。。
ほっぺたを冷たくして・・・
歩いて・・・時々、走って帰宅
たくましくなったなぁ～と・・・
母、遠い目
運動会の練習もはじまったので
自主トレですかね
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【送料無料】edu (エデュー) 2011年 07月号 [雑誌]
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価格：680円（税込、送料別）
メニュー
おにぎり
ふきとかまぼこ炒め煮
ふきの味噌汁
ゴールドキウイ
いちご
どくだみ茶
我が家、ふき祭り開催中
いつも、家族でお世話になっている
so5ma19yo12さんのご主人から
http://blog.goo.ne.jp/so5ma19yo12
フレッシュで立派なふきを頂きました
狩の達人だわ
しかも、このふきは、旦那の母が、
so5ma19yo12さんのご主人に依頼していたんだって。。。
もぉ～図々しくてびっくり
有難いやら、申し訳ないやら。。。
感謝、感激、雨、あられでございます
ＬＯＶＥ ふき
娘が、また、おみやげを持って帰宅してくれました～
春になると良く見かける、かわいいお花
名前は分かりませんが。。。
うれしいおみやげです
画像のノートは、私と娘の交換日記です
何冊目かな??
最近は、日常の他愛もない出来事や感想を、ほぼ毎日書いています
何年か前から、
時々、書いていました
娘が鍵っ子だった時は、質問コーナーとか
クイズとか。。。
絵とか。。。
知恵を働かせ・・・
コミュニケーションの道具として。。。
言葉じゃ伝えられなくても、
文字でなら伝えられること。。。
ある
娘も私も書くことが好きなので
先日、身辺整理していたら古い日記が出てきて・・・
読み返したら、なんだか、面白かったわ
アルバムとは一味違う、我が家の記録・・・
大切にしたいです
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先日、娘が学校から・・・
またまた、お菓子の本を借りてきました
このシリーズ、
小学生には、とても分かりやすいようです
【送料無料】くふうが楽しいいろいろ焼き菓子 |
で、
この本の中に載っていた『ミルクレープ』を作る
と、言い出したので、
母は、『良い粉あるよぉ～』
と。。。
米粉入りなのぉ～
出来上がった生地は、
もっちり感がありました
娘は、フライパンをさばく手首がぎこちなくて。。。
生地がうまぁ～く、まぁ～るくならず
｛ 助けて～ままぁ～
と。。。
生地を焼く作業だけ手伝いました
生クリームを甘さ控えめにしたので、
パウダーシュガーをフッタのですが。。。
チョコレートシロップがにじんじゃった
まぁ、失敗を重ねて。。。ねっ
もっちり生地が美味しいミルクレープの完成です
この粉、お勧めで～す
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メニュー
かぼちゃパン
シュガーパターサンドパン
大根サラダ
チーズ
ゴールドキウイ入りヨーグルト青汁はちみつのっけ
野菜ジュース
本日の朝ごはんです
昨日、実家の母のおかかえ運転手で
朝７時半出発で遠く離れた病院へ
その帰りに立ち寄ったデパ地下で購入したパンで朝ごはんです
色んな種類を食べたいので、
半分個ずつして食べました
で。。。
病院の近くにある熱帯魚専門店で。。。
見えるかな
ヤマトヌマエビ・・・
エビさん５匹新入りと・・・
青いグッピーをＧＥＴ
この子は、名前を『アオキジ』と命名されました(笑)
熱帯魚 水草 水槽 アクアリウム用品 5,000円以上お買い上げで送料無料！コケ対策!藻やコケ対策... |
落ち着いた色が好みの方にお勧めなグッピーをセットで！ 【大好評！ 人気です★】 外国産グ... |
この他に、黄色グッピーと
名前忘れちゃったけど・・・
かわいいお魚５匹、我が家の水槽に新しい仲間が増えました
いやぁ～癒される
で、勢いで・・・
魚の値段より高級な草を買って帰ってきてしまい。。。
旦那もびっくり呆れる。。。
あはは。。。
で。。。
病院の待ち時間がなが～くて
【送料290円 2900円以上で送料無料】【平日即日発送】オレンジページ/オレンジページ 2011年6月... |
この本を買って読みました
米粉。。。
ひかれるわ
今日、行ったスーパーには、１００％米粉が売っていなくて
１００％米粉を、探す旅に出ようかしら
【小城製粉】ケーキパン用米の粉 1kg＜米粉＞ |
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おにぎり
ふきとかまぼこの炒め煮
大根サラダ
ゴールドキウイ
味噌汁
黒豆茶
地物ふきが美味しい季節
旬
近所のスーパーでフレッシュなふきが売っていました
美味しくて、家族でパクパクです
ふき採り行ってみたいけど。。。
痒くなるからなぁ～無理。。。
近所に買いに行くわ
数日前・・・
旦那のお母さんとその友達が、
熱帯魚を見に、我が家へ遊びに来ました
すると、お母さんが。。。
『グッピーは、卵じゃなく稚魚を産むんだってよ』
と、教えてくれました
なんだか、びっくりだわ
てっきり、卵かと。。。思っていた。。。
で、旦那の母が帰宅したあとに尋ねてきたママ友ちゃんに教えたら、
ママちゃんもびっくり
二人で真相が知りたくなり、調べたら。。。
『わぁ～お』
すごいわ、グッピーさん
その小さな体で・・・
世の中、まだまだ知らないことが沢山ありそうだわ。。。
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バタートースト
大根サラダ
ゴールドキウイ
コーンフレーク
オレンジジュース
これ、いつだったか
遠い記憶の朝ごはんです
先日、下校してきた娘から、嬉しいプレゼントを頂きました
桜の花びらをお土産に持ち帰り～
この季節、毎年恒例のお土産です
以前の記事はこちら
http://blog.goo.ne.jp/jyujyu27/e/493b846ccd664887794eebc195be554f
花びらなんで、
どうにも出来ないんですけどね、
それでも、なんだか気持ちが嬉しい
何歳になるまで、続くかな？？
このお土産
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