パンミミおやつ♪

多忙な夫より、夜食用にホットサンドのリクエスト

会社の方の分も

いつもは、パンミミを落とすのが面倒で

パンミミ付きホットサンドなのですが。。。

どら娘が、パンミミのおやつ作りたいと、言っていたので、

面倒ですが、パンミミをカット

今晩も、小さなシェフの出番

パンミミを小さくカットして

小さなシェフ『小さい方が食べやすいでしょ』と、言っていました

オーブンシートにカットしたパンミミを並べ、バターをちらし

160℃のオーブンで約20分

焼きあがったら、パウダーシュガーをまぶして出来上がり

油で揚げたパンミミより、かる～い感じのパンミミおやつが完成です


母は、小さなシェフが調理している間に、お習字

夫へ『雑草魂』

どら娘へ『まあるい心』

家族みんなへ『思いどおりに　いかないのが　よの中』

調理が終了した、小さなシェフも、お習字に参戦

作品は『トイレにいっトイレ』・・・

何を書くかと思いきや、駄洒落お習字の完成

そっち方向にくるとは・・・お主も、なかなかやるなぁ～と、思いつつ。。。

どら娘らしいなぁ

その後は、墨で絵を描いていました理解不能な絵

今夜も、めでたい我が家なのでした


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じゃこチャーハンDE朝ごはん

メニュー
　じゃこチャーハン
　豆腐の生姜汁
　バナナ
　牛乳



本日も、相棒達と元気に登校

叩き合い、じゃれ合い、転んで、馬乗りになられ・・・

まさに、どら娘は・・・男です

大きな声で、大笑いしながら、登校です

子供たちの朝のやり取りには、本当に、毎朝、癒されています



今日は、夫の母に連絡を取り

我が家の近況報告などをして・・・

夫の仕事が忙しいことを伝え・・・

男の子って、辛くても、辛いそぶりを見せないね。。。と。。。

長々と、夫の噂話に花を咲かせました


その後、実家の母に連絡を取り

近況報告・・・ッテ、昨日も電話で話してるので、そんなに報告する事は無く(笑)

今日の、小さな幸せの出来事を、お互いに、自慢大会をして

今日も幸せだね。。。なんて、お互いに幸せを実感し。。。


なんだかんだ。。。めでたい我が家です感謝



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ふりかけご飯DE朝ごはん

メニュー
　ふりかけご飯
　味噌汁
　ぐちゃぐちゃたまご
　ウィンナー
　きんぴらごぼう
　たこザンギ
　野菜ジュース


前日に引き続き、本日も、たこ登場

晩ごはんの残りです

朝のかき揚げでは、使いきれず、夜は、たこザンギに



本日、参観日

母が来るのがそんなに嬉しいのか

昼休み、遊ばずに、学校の玄関で、母が来るのを、待ち伏せしていました

そんなに、好きなのね照れるわ(笑)

授業は、５時間目ということもあり、全体的に、ダラケ気味で・・・

我が子は、相変わらず、落着きが無く・・・

発言するわけでもなく

女の子って、感じではなく、男の子っぽいなぁ～、と。。。感じました

まぁ、元気が取り柄ですから(笑)

楽しい一時なのでした



今週、夫は、会社に長時間、拉致され・・・

勤務時間が長すぎで。。。睡眠が3～4時間。。。

妻として、体が心配です

とか、言いながら…夫が帰宅するのを待たずに、口をあけて爆睡です(笑)

まだまだ、長生きして、働いてもらわなきゃ

小さな妻（どら娘）は、本当に、心配の様で、夫の会社に対して怒ってます

愛ですね


本日、そんなどら娘が、晩ごはんの後のデザートにホットケーキを作ってくれました

料理実況付き、リアルレストランごっこです

焼き色も、とっても上手にできました

腕をあげたなぁ



『しらくまちゃんのほっとけーきを思い出しながら、焼いたよ』と、

小さなシェフが、言っていました



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たこのかき揚げ丼DE朝ごはん

こちら、火曜日の朝ごはんです


メニュー
　たこ・しらす・玉ねぎ・ピーマンのかき揚げ丼
　味噌汁
　漬物
　バナナ
　ホットミルク


残り物のたこを利用して・・・考えた挙句、朝からこってりご飯

『サクサクしていて美味しいよ』と、

どら娘は、こってり朝食でも、何でも来い

食欲がある事は、健康な証拠かな

食いしん坊バンザイ


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ミニおにぎりDE朝ごはん

週のはじまり


メニュー
　ミニおにぎり
　ハム
　椎茸・ピーマン生姜のせ
　たくあん
　味噌汁
　新商品のカゴメの野菜ジュース



今朝は、お友達と時間が合わず。。。先に登校したどら娘

冬は、歩道の路面状況から、登校時間が日によって、5～10分違います。

夏場は、待つのですが、冬は、気温が低いので、姿が見えないときは、

先に行きます

どら娘が行って、間もなく、相棒が来て、私が、どらは行った事を伝えると、

前方に小さく見えるどら娘にむかって『ＯＯＯ～（←名前）待って～』ッテ、

空まで届きそうな位、大きな声で叫んで、走っていきました

私も、そんな大きな声で、呼ばれてみたい(笑)

とっても、微笑ましい光景なのでした

本日も朝から子供達に癒され・・・あぁ、し・あ・わ・せ感謝


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トーストDE朝ごはん

こちら、日曜日の、ちょっと遅い朝ごはん

土曜日、どら娘と２人で、吹雪＆寒い中、ナイタースキーへ

体がすっかり冷えて、疲れて～、ぐっすり眠りました

いつもより遅い起床の朝ごはんなのでした

遅く起きたので、残り物で、なんだか、微妙な組み合わせ。。。


メニュー
　バタートースト
　ぐちゃぐちゃたまご
　ウィンナー
　野菜炒め
　シチューの残り
　豚汁残り


豚汁に、豆腐を入れるの忘れた

私って、そういう女なんです。。。


ぐちゃぐちゃたまごに、醤油をかけて食べるのが、我が家でブーム

３人だけのブームなんですけどね(笑)


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ひじきの煮物の残りで・・・おにぎり

こちら、土曜日の一品です

ひじきの煮物って、なぜだか、作りすぎてしまう、わたし。。。

そんな時は、フライパンに油などは、一切ひかずに、ひじき煮を投入

火が通ったら、ご飯を投入

混ぜて、ひじき煮の水分がとんだら、出来上がり

フライパンでひじきご飯です

このおにぎりを持って、水餃子パーティーへ親子で行ってきました


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ハムチーズホットサンドDE朝ごはん

ちょっと、切り口が汚いのですが…

土曜日の、まったりした朝のごはんです



メニュー
　ハムチーズホットサンド
　シチュー
　ホットミルク



朝、出勤の早い夫にも２個持たせたら、１個は同僚の方へ

『美味しい!!』と、お褒めの言葉を頂きました

美味しいッテ。。。嬉しい言葉ですね




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予約のとれない料理教室を参考にカルボナーラ♪

今晩は、和食にしようと思っていたのですが。。。

夕方、夫より電話が・・・

『今晩は、パスタが食べたいなぁ～』ッテ。。。

急遽、メニュー変更。。。

冷蔵庫にある物で、出来るパスタ

あったぁカルボナーラ



以前、購入した『予約のとれない料理教室』

こちらを、参考に作ってみました

田舎なので、パンチェッタなんてものは売っていないので、

ベーコンで代用

この本の親切なところは、代用品が書かれていることと、

作る過程が、写真入で分かりやすく説明されている所です

本のお陰で、家族から、星三つ、頂きました★★★


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北海道の赤飯は甘納豆だべさぁ～DE朝ごはん♪

本日

今週は、１日に、2～3回雪かきをしています

今日の夜の部は、量が多くて、かなり、いい運動になりました


メニュー
　甘納豆赤飯
　味噌汁
　糠にしん
　ひじきの煮物
　浅漬け


豆パンを作った時の、甘納豆が残っていたので、昨晩は、どらの好きな

甘納豆の赤飯を炊きました

その残りです

夫は、赤飯を見て『なんか、めでたい事でもあったの』と・・・

『う～ん。。。特に無いけど…我が家は、毎日、メデタイネ』と、私。。。

みんな健康で、元気な事が、めでたい事と、言う事で、家族仲良く、

お赤飯パーティーをしたのでした



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夫へ☆彡糠にしんお弁当

メニュー
　梅ごま塩ごはん
　糠にしん
　マカロニサラダ
　ブロッコリーとハム（味噌マヨ添え）
　野菜炒め
　浅漬け


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わわわわぁ～♪和定食DE朝ごはん

今週は

朝から雪かきをして、気分爽快


メニュー
　ふりかけごはん
　味噌汁
　塩さば
　大根と椎茸の煮物
　ひじきの煮物
　浅漬け


先週は、お菓子作り、パン作りに夢中になり

今週は、煮物を作るのが楽しくて

今日は、何を煮ようかなぁ

本当は、大根と鶏肉と椎茸と生姜を煮たのですが・・・

昨晩、夫の帰宅が遅く、娘を習い事に連れて行くときに夫が帰宅・・・

娘を送迎して、帰宅したら、夫は鶏肉ばかりを食べていました

１人でコラーゲン補給

今日はツヤツヤしているかも


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夫へ☆彡煮物弁当

今日は、煮物２品


メニュー
　ふりかけごはん
　ウィンナー
　塩さば
　大根と手羽中の煮物
　ひじきの煮物
　きゅうりと白菜の漬物



漬物は、どら娘のリクエストで作りました

野菜と生姜と塩だけのシンプルな浅漬けです

どらも夫も大好きな一品です



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残り物DE朝ごはん

本日もお弁当の残り物です


メニュー
　ふりかけごはん
　しまホッケ
　ピーマン椎茸に生姜のせ
　ぐちゃぐちゃたまご
　ウィンナーケチャップ炒め
　野菜ジュース



今朝は、珍しく早起きしたどら娘

早朝から仲良く雪かき・・・親子喧嘩になり・・・

ご飯食べ終わる頃には、仲直りしましたけど

最近、夫にも娘にも八つ当たりされ・・・

母の心は、ボロボロです(笑)

夫の八つ当たりの原因は、分かっていたのですが、

どらの原因が・・・

その、原因が昨晩、解明されました

そっか、そっか、そういう理由だったのかと、母スッキリ

誰でも、嫌な事があれば、八つ当たりしたくなるもので・・・

今度は、ママが八つ当たりするわよぉ～


本日は、学校で雪遊びをするらしく、

子供用の雪かきスコップ持参

お友達と歩道を雪かきしながら、元気に登校していきました

今日も元気に感謝



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夫へ☆彡しまホッケお弁当

本日のマンネリお弁当です


メニュー
　ふりかけご飯
　しまホッケ
　ウィンナーケチャップ炒め
　ぐちゃぐちゃたまご
　三つ葉のおかかあえ
　きゅうりハム巻き巻き
　茄子の漬物



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