たらことしらすの和風パスタ

久しぶりに自宅で旨いパスタを作る事が出来た！

「たらことしらすの和風パスタ」

どちらかと言ったら、さっぱりといただける夏向きのパスタ。

簡単にできるので、是非皆さんも作って欲しい。

レシピ

材料　１人前

　　　　スパゲッティ　１１０ｇ

　　　　たらこ　３０ｇ（薄皮をはがしてほぐしておく）

　　　　バター　１０ｇ

　　　サラダ油　２ｇ

　　　　しょうゆ　２ｇ

　　　　昆布茶　１ｇ

　　　　しらす　３０ｇ

　　　刻みのり

　　　大葉千切り

作り方　

　　　１、たらこ、バター、サラダ油、しょうゆ、昆布茶をボールに入れておく

　　　２、スパゲッティが茹であがったら、湯切りをして、１の入ったボウルに入れ、

　　　　　スパゲッティの茹で汁２０～３０ｇを加えてあえる。

　　　３、しっかりとあえたら皿に盛り付け、しらす、刻みのり、大葉の千切りをトッピング。

 

　　これで出来上がり！　簡単でしょ？！

　　これがバカ旨なの！

しらすたっぷり目がいいかもね。

さっぱりした中にも「たらこバター」がコクを与えてくれて、良いバランスのパスタです。

ホント簡単に美味しく出来るので、ぜひ作ってみてください。

絶対おすすめ！