JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

グアカモレディップ

2009年03月16日 | グルメ
毎日じゃなくて、時々食べたくなる物ってありますよね。

そんな一品をたまたま今日見つけてしまい、お買い上げ。

早速今晩久しぶりに食しました。

それは、「グアカモレディップ」

メキシコ料理の一つです。「グアカモレ」とは「アボガド」のこと。

いわゆる「アボガドディップ」

これを「トルティーヤチップ」に付けて食べるんです。

「トルティーヤ」はとうもろこしの粉を使って作ったチップス。

メキシコの代表的なスナックです。

「トルティーヤチップ」と「グアカモレディップ」の相性抜群!!

パーティーのオードブルに持って来い!!っていっても今日はパーティーじゃないけどね(笑)




                        抜群の取り合わせでうまうまですよ~!!

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