週末のブレックファースト

最近の週末の朝ご飯は自作の「Ｃｏｓｔｃｏバーガー」

Ｃｏｓｔｃｏで購入した「ビーフパティ」と「ハンバーガーバンズ」そして「チェダーチーズ」を利用して作ります。



そう言えば、少し前からハンバーガーバンズが変わったんですよね～。

前のハンバーガーバンズより少し大きくなりました。以前はハンバーガーバンズに対してビーフパティが大きすぎる感じでしたが、

最近はバランスが良くなりました。

ビーフパティもハンバーガーバンズも購入してすぐ冷凍保存します。

そして、作る前の日から冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍して作ります。

今回はシンプルにチーズバーガー。

玉ねぎのみじん切りとチェダーチーズをトッピング。



時には目玉焼きをプラスしたり、かりかりベーコンをトッピングしたりとアレンジもしてます。

ビーフパティの焼き方が美味しさのポイント。

焼き過ぎるとジューシーさがなくなりパサパサ感が強くなってしまいますし、焼きが不足すると、中心が冷たかったり！

しかしそこはもう慣れていますので、ちょうど良い焼き加減で仕上げる事が出来るようなっております。

あまりの美味しさに「これ売ろうかな？！」なんて思う事も！？（笑）



マスタードとケチャップを掛けていただきます！



１個￥４００でいかが？！

追加トッピングの目玉焼き、レタス、ベーコン、トマトなどは￥１００プラスです。

エクストラチーズも￥１００プラスでいかが？！（笑）